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相关老醋三宝的做法的饮食百科
相关老醋三宝的做法的饮食百科
老醋三宝的做法|老醋三宝怎么做
2023-12-29
“老醋莲藕有清热凉血作用;老醋花生可增强记忆力、健脑和抗衰老;老醋松花蛋口感鲜滑爽口,有润喉、去热、醒酒、去火、治泻痢等功效。陈醋绝对称得上是凉拌菜的灵魂调料,酸味厚,能平阴火,多吃点不仅能加快新陈代谢,还能锁住食...
酿三宝的做法|酿三宝怎么做
2023-12-30
“夏天到来,胃口不好。想吃苦瓜了。苦瓜真是个宝啊,不仅可以调节血管,控制血糖,还可以改善便秘,增进食欲。但是脾胃虚寒的人进食需谨慎啊!”食材明细主料苦瓜(两个)柚子皮(适量)豆腐泡(适量)辅料肉馅(适量)糯米((提前泡好)适量)韭菜(适...
老醋丝瓜的做法|老醋丝瓜怎么做
2024-02-29
食材明细主料丝瓜(适量)陈醋(适量)姜(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老醋丝瓜的做法步骤1、丝瓜、陈醋、姜、红辣椒。2、红辣椒切丝、姜切丝。3、丝瓜去皮、洗净、切条。4、锅烧开水,放...
老醋蛰皮的做法|老醋蛰皮怎么做
2023-12-28
食材明细主料蛰皮(1张)辅料黄瓜(1根)调料香甜醋(3勺)白糖(1勺)生抽(1勺)香油(半勺)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老醋蛰皮的做法步骤1、蛰皮泡3小时去除明矾和咸味,黄瓜洗净。2、黄瓜,先刮成片。3、蛰皮切丝,黄瓜切丝。4、锅中烧...
醋烹多宝鱼的做法|醋烹多宝鱼怎么做
2024-01-02
“多宝鱼没有尖尖的硬刺,只有软骨,吃起来比较安全,特别适合于老人孩子食用。这道【醋烹多宝鱼】制作过程中,用了两次醋,第一次烹醋是为了去腥;出锅前第二次烹醋主要是提味。”食材明细主料多宝鱼(2条)辅料油(10克)盐(8克)白糖(2克)...
老醋圆葱的做法|老醋圆葱怎么做
2023-12-26
食材明细主料圆葱(半个)辅料花生米(100g)调料老醋(10g)蚝油(10g)盐(0.2g)白糖(20g)甜辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)老醋圆葱的做法步骤1、圆葱切丁。2、放入盆子里。3、加入蚝油,盐,白糖,老醋。4、盛入碗内。小窍门多放蚝油,老醋。...
老醋花生的做法|老醋花生怎么做
2023-12-27
食材明细主料花生米(1小碗)辅料洋葱(半个)青红椒(各1个)调料白糖(少许)陈醋(少许)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老醋花生的做法步骤1、准备好干花生。洋葱切小块,青红辣椒切块。2、冷锅冷油倒入花生米,开小火慢炸,炸至黄生米有...
老醋凤爪的做法|老醋凤爪怎么做
2024-01-02
“夏天的冰箱角落里,一定得有凤爪这样的即取即食的料理,踏实诱人还不会过于罪恶。犯着冷气的爪子搭配电影电视剧,又或者作为下酒菜都令人心情大好。消暑不一定要素的,只要温度对了,嘴巴也不用寂寞。”食材明细主料凤爪(适量...
素三宝的做法|素三宝怎么做
2024-01-13
“素三宝不是材料贵而称三宝。因为它们的营养价值高。一,木耳,在古时代帝王独享之佳品。营养价值之高,可防癌抗癌。二,山药,健脾益胃助消化,滋肾益精,强健机体的作用。三,荷兰豆,增强人体新陈代谢功能,延缓哀老十分重要的作用。...
老醋蜇头的做法 【天津】老醋蜇头 老醋蜇头怎么做
2024-01-11
食材明细主料蛰头(400克)辅料黄瓜(一根)红椒(数个)蒜瓣(两瓣)老醋(15克)糖(5克)盐(5克)香油(适量)油(适量)鸡精(3克)熟芝麻(少许)酸辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)老醋蜇头的做法步骤1、先用清水把蛰头的咸味泡去,多换几次水,我提前一夜泡的...
老醋双蛋的做法|老醋双蛋怎么做
2024-01-02
“双蛋是昨天还剩两个皮蛋就又蒸了两个鸡蛋,宝宝们可以全皮蛋,也可以全鸡蛋的哦😉”食材明细主料皮蛋(2颗)鸡蛋(2颗)小米辣(2个)小葱(半个)干辣椒段(适量)辅料生抽(2勺)陈醋(1勺)蚝油(1勺)香油(半勺)白糖(半勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单...
老醋萝卜的做法|老醋萝卜怎么做
2024-01-09
““萝卜白菜各有所爱”说的就是不凭自己喜好断定好坏。凡事的存在必有其合理性。之前也分享过一篇关于萝卜的文章——《萝卜这样做最下饭》。喜欢的小伙伴可以翻阅。菜菜屋今天和小伙伴们分享的是关于萝卜的另外一种...
醋三宝的做法|醋三宝怎么做
2024-01-07
“脆嫩酸爽,给肠道刮刮油,开胃好吃不长胖✌️”食材明细主料花生米(100克)皮蛋(2个)莲藕(250克)陈醋(50克)生抽(15克)白糖(15克)辅料香菜(1颗)大蒜(5粒)野山椒(2个)葱(1颗)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋三宝的做法步骤1、所需主材料。2...
老醋蛇瓜的做法|老醋蛇瓜怎么做
2024-02-29
“蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、长丝瓜等。蛇瓜和丝瓜应属于同一大类的两个不同品种。蛇瓜细长,长的能够超过2米,但直径一般要小于5cm;丝瓜短粗,长度一般要小于0.5米,再长的就老了,无法食用。我用的这是自己种的蛇瓜,长度都接近1米...
老醋蛰头的做法|老醋蛰头怎么做
2023-12-26
食材明细主料海蜇头(适量)辅料黄瓜(适量)香菜(适量)蒜(适量)辣椒油(适量)调料醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老醋蛰头的做法步骤1、洗净泡4-5个小时,然后快速焯水。2、黄瓜去皮,切好铺在碗底。香菜洗净切段,大蒜去...
老醋双丝的做法|老醋双丝怎么做
2024-01-08
“两分钟即可搞定的爽口凉菜。味道和时间不成正比,好吃的不得了。”食材明细主料大白菜(300g)龙口粉丝(1捆)陈醋(50ml)辅料水(适量)盐(1匙)味精(5g)绵白糖(20g)酱油(2ml)白芝麻(8g)辣椒粉(8g)蒜(2瓣)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老醋双...
老醋韭菜的做法|老醋韭菜怎么做
2024-01-09
“一直馋涎韭菜好久了,但是不敢买,为什么呢?因为过了食用韭菜最好的季节。小时候总听大人们说农历二月份是韭菜最好吃的时候,叶直、鲜嫩、翠绿,嫩油油的感觉要滴水似的。夏季和秋季的口感就差太多了。现在哪还有吃不到的蔬...
老醋木耳的做法|老醋木耳怎么做
2024-01-02
“酸爽可口,香辣美味,不用动火煎炒,还能降三高,适合中老年朋友食用。”食材明细主料木耳(200g)辅料洋葱(1个)花生(适量)醋(1勺)蚝油(1匙)白糖(1匙)小米椒(适量)蒜(适量)香油(适量)甜辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老醋木耳的做法步骤1、食...
老醋青椒的做法|老醋青椒怎么做
2024-02-27
“10分钟仅仅只要10分钟,酸辣的青香就能绽放你的味蕾把你所有的激情全部调动起来,来吧,老醋青椒给你好吃!”食材明细主料青椒(适量)辅料胡萝卜(适量)配料色拉油(适量)生抽(适量)鲜贝露(适量)陈醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
炒三宝的做法|炒三宝怎么做
2024-01-13
“众所周知,大枣补血,淮山助消化健脾养胃,南瓜也是营养丰富的天然保健食品。食用这三宝时,淋上少许糖桂花,清甜可口。”食材明细主料红枣(150克)白糖(2匙)铁棍山药(150克)南瓜(150克)辅料水(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒...
老醋蜇头的做法|老醋蜇头怎么做
2024-01-13
“海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。海蜇具有清热,化痰,消积,通便之功效!最喜欢吃的是老醋蜇头!”食材明细主料海蜇头(400克)香菜(100克)香油(半汤勺)大蒜(3瓣)生抽(半汤勺)辅料黄瓜(1...
陈醋四宝的做法 【辽宁】陈醋四宝 陈醋四宝怎么做
2024-01-11
“在辽宁饭店里面,有一道大家特别熟悉的凉拌菜,叫做陈醋四宝,从字面上大家就大体能感觉出来,是一道开胃解腻下酒的好菜,此菜,不仅制作简单,而且营养丰富,因此深受广大顾客的喜爱,点击率始终在凉菜首列中。过完年了,大鱼大肉都吃...
三宝羹的做法|三宝羹怎么做
2024-02-10
“红薯、南瓜、山药这三样材料,都是可以既当主食又当蔬菜的食材,因为它们既有主食的特点,又有蔬菜的优势。做成细腻的糊状,口感特别柔软,容易消化,使得其中的营养能够更好的吸收。生长中的孩子们,很需要这样的食物。愿营养美...
老醋菠菜的做法|老醋菠菜怎么做
2024-01-03
食材明细主料菠菜(1小捆)粉丝(1小把)花生米(1小盘)辅料盐(少许)白糖(半勺)香醋(1小勺)鸡粉(少许)香油(少许)葱油(2勺)蒜(3瓣)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老醋菠菜的做法步骤1、准备食材。2、热锅温油,中小火将花生米炒熟。3、花生米...
老醋牛肉的做法|老醋牛肉怎么做
2024-02-27
“今天说说醋,开门七件事,柴米油盐酱醋茶,可见醋在生活中很重要。米醋,白醋,果醋,烤醋,香醋,老醋,这次都吃过,吃的越多嘴就越刁!我把醋叫做凉菜的灵魂,如果没有醋我想那就不叫凉菜。凉菜吃的就是爽口开胃没有醋就没有灵魂。肉类加...
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