相关蒸茄子（咸）-懒人也要吃好的饮食百科

“蒂周围是浅绿色的茄子嫩，适合蒸着吃，加青椒，软、脆、香。”食材明细主料嫩茄子（两个）辅料青椒（一只）葱（一根）姜（一块）香菜（几根）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸茄子的做法步骤1、茄子去皮上锅蒸20分钟2、葱、青椒等配料切碎...

蒸茄子，想必大家都多多少少吃过，这是一道做法简单，但很普遍的一道美味佳肴，它含有丰富的营养，有着极高的价值。那么，在日常生活中，我们自己也可以在家里亲自动手做一做这道菜，那么问题来了，蒸茄子要放水吗?让我们一起来看一下...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料长茄子：2个辅料大蒜：适量姜：适量甜面酱：适量酱油：适量绵白糖：适量油：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.长茄子洗净2.切成花刀，在底下垫上一根筷子就行了3.切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟简单的懒人蒸茄子你会制作吗？真的非常简单哦，每次有客人来我家，时间不够烧菜的时候，除了买些熟食之外，还有就是做这道又快又省事的菜，客人都特别喜欢，还让我...

“咸茄子蒸腊肉，香辣下饭菜。茄子是紫色蔬菜不多见之一，也是人们餐桌上十分常见的家常蔬菜。茄子的吃法有许多种，蒸，炒，煮，酿，煎，可任意搭配食材都能烧出美味菜肴。吃茄子的季节腌了好的的咸茄子和豆瓣酱，是用来蒸肉蒸腊鱼的，茄...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：适量辅料香辣酱：适量油：适量葱花：适量具体步骤1.茄子洗净，切成条，上笼蒸透(一般都是用电饭煲煮饭的时候一起搞定，的确够懒)，然后码入盘中。2.锅内加少许...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：400肉末：150辅料葱：适量姜：适量料酒：适量蚝油：适量鲜味酱油：适量绵白糖：适量具体步骤1.食材：茄子、肉末2.茄子洗净，切成大段，再改刀成一厘米见方的条块...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟懒人蒸茄子是一道非常可口又操作简单的凉拌菜。这道菜在饭店中也经常提供，好吃的关键就在于调味品，好吃的懒人整茄子味道十分浓厚不只是蒜泥、盐、醋、香...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2个辅料蒜头：适量酱油：适量具体步骤1.只需要在煮饭的时候把茄子去皮切好放进去一起蒸就OK了。放好茄子好。2.油热就加蒜末。加酱油。煮热3.淋上...

“韭菜猪肉馅猪肉香菇馅随意搭！”食材明细主料肉末（适量）韭菜（适量）香菇（适量）饺子皮（1斤多点）辅料盐（2小匙）鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）懒人饺子的做法步骤1、韭菜洗净切细加入已剁好的肉末。2、香菇泡好洗...

“红色瘦肉含无机盐丰富,尤以含铁磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源，瘦猪肉中的维生素B1含量相当高，不过，含维生素A却很少，几乎不含维生素C。这道菜加入了富含维生素c，而且经常用于烹...

食材明细主料茄子（4根）咸鱼肉（125克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼蒸茄子的做法步骤1、材料：茄子2、咸鱼肉（已清洗）、姜片3、将茄子去蒂清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.洋葱、青椒和香菇都切成丝备用。腊肠切成薄薄的小片。玉米粒和青豆粒焯熟。2.马苏里拉奶酪刨成丝备用。3.在土司片上抹上一层油，再抹上...

“前两天带着儿子去登青城山，登上山顶的不算本事，咱背着儿子登上山顶的才算真本事。我的天啊……呵呵，不过正值吃栗子的时节，在山上见有野生栗子卖，所以买了不少，做好了一吃，那个甜啊……”食材明细主料栗子（500克）甜味（口味）蒸（...

食材明细主料茄子（200克）咸肉（120克）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉蒸茄子的做法步骤1、食材：茄子、咸肉（已切成片）2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切开。4、放入盘中。5、接着，加适量的盐。6...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天小编要教大家一道家常菜，那就是蒸茄子啦。这道菜的重点在于茄子的软硬度要掌握好哦。这道菜的做法非常简单，相信只要有心的人都可以做的很好，准备好...

“咸茄子蒸腊鱼，美味下饭菜。腊肉腊鱼都是人们爱吃的菜，适宜于蒸，炒可配搭各种食材都美味好吃。我家最爱用咸菜蒸腊味，做法简单，备一些腊鱼加入咸菜放饭面上一蒸，锅里煮饭，饭面上蒸菜，饭也熟了，菜也熟了，超简单美味。”食材明细...

“每年的鲅鱼大量上市的时候总会自己晒一些，没事的时候自己做一些干鲅鱼的菜品来吃一吃，味道和鲜的鲅鱼截然不同。今天要做的这道就是鲅鱼和茄子的完美结合。”食材明细主料咸干鲅鱼（1条）辅料茄子（400克）葱花（适量）配料花生油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料中等个头的茄子：2个猪肉：1小块葱花：适量花生油：3汤匙味极鲜：2汤匙蘑菇精：适量盐：适量辅料具体步骤1.茄子洗净。猪肉切成小丁放到小碗中，加入葱花、花生油、味...

“凉拌茄子”食材明细主料茄子（2根）辅料鲜红辣椒（一个）香菜（几根）大蒜（2瓣）干辣椒油（2匙）香醋（2匙）生抽（1匙）盐（微微量）花椒水（1匙）酸辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸茄子的做法步骤1、蒸锅加适量水开火，茄子去皮切成1cm厚6cm长的长条，...

茄子是很多人喜欢吃的一种蔬菜，现在正是茄子大量上市的时候，价格不仅便宜而且还新鲜，因此大家可以这个时候买一些茄子回家吃，那么大家知道蒸茄子蒸多久能吃吗?吃蒸茄子的时候有什么需要注意的事项?一、蒸茄子蒸多久茄子用...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：3个辅料油：适量生抽：适量盐：适量蒜：适量味极鲜：适量香油：适量具体步骤1.3根茄子洗干净去头，切厚片2.片切好后放盘里摆好3.摆好后倒勺子盐生抽味极鲜...

食材明细主料熏肉（适量）辅料咸茄子（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咸茄子蒸熏肉的做法步骤1、正在熏的熏肉。2、熏好的肉。3、切段，再备一些咸茄子和豆瓣酱。4、茄子和豆瓣酱码碗底。5、再扣上熏肉。6、放进电压锅...

“话说蒸茄子这么简单的菜还要发表吗？我这个是极其简单的蒸茄子，即使你装着水晶甲也能轻松操作，所以叫美人蒸茄子”食材明细主料茄子（2个）辅料老干妈（少许）芝麻油（少许）醋（适量）生抽（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美人版...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：1个长茄子：1个蒜：5瓣姜：3片辅料郫县豆瓣：2茶匙酱油：1/2汤匙植物油：1汤匙糖：1/2茶匙盐：1/4茶匙鸡精：1/4茶匙具体步骤1.苦瓜洗净去瓤切小条，茄子去皮，切滚...