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相关风味炒肝怎么做的饮食百科
相关风味炒肝怎么做的饮食百科
风味炒肝的做法|风味炒肝怎么做
2024-02-28
食材明细主料猪肝(半个)洋葱(两个)青椒(半个)辅料香菜(适量)配料盐(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味炒肝的做法步骤1、原材料如图2、把猪肝切成片我买的猪肝是煮成半熟的方便些3、锅里加油,油热后放入姜丝和辣椒4、加...
风味腊肉小炒的做法|风味腊肉小炒怎么做
2024-02-05
“有点熏豆干,有点硬,单单嚼着吃,不好吃。就想了想,把豆干,腊肉,青椒配一起应该不错。再配一点胡萝卜,使颜色更漂亮,增加食欲。”食材明细主料腊肉(1小块)熏豆干(4块)青椒(5个)辅料胡萝卜(1小段)葱(适量)豆豉(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒...
焙猪肝的做法 焙猪肝(腌腊风干猪肝) 焙猪肝怎么做
2023-12-29
“小时候过年前一个月,家里长辈就开始准备各种腌腊制品。焙肉,焙鱼,焙鸡还有焙猪肝。用烟熏过后有股烟熏的香味,干干的猪肝有嚼劲,放进嘴里越嚼越香,有丝甘甜又略带一丝苦。”食材明细主料猪肝(20斤)调料花椒粒(50g)无碘盐(250g)...
风味炒烤肉的做法|风味炒烤肉怎么做
2024-01-11
“用原料的下脚料制作的一道美味佳肴”食材明细主料猪腔骨(500g,或鸡翅根)香菜(100g)大葱(2根)辅料干辣椒(5mg)盐(少许)花椒(少许)大料(2个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)风味炒烤肉的做法步骤1、将猪腔骨或鸡...
风味炒馒头的做法 剩馒头的新生--风味炒馒头 风味炒馒头怎么做
2024-02-24
“今天出去转了小半天,回家都没什么力气了,也不饿,早上剩了四个大馒头,想想拿了两个炒了吃吧,再拍个黄瓜,来几个大粘玉米,也不算对付他们吧,哈哈,结果出人意料哦,味道好极了,结果导致炒馒头全被消灭了,大馒头都没有人吃,来分享给大...
风味海蜒炒蛋的做法|风味海蜒炒蛋怎么做
2024-02-10
“带鱼这几天超级忙,一直在赶作业。这菜是前些日子做的,今天才来发菜谱。海蜒其实就是咸的小鱼干,配上嫩嫩的炒鸡蛋,大家可以去试试哦。”食材明细主料海蜒(适量)鸡蛋(两个)辅料葱(2棵)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(...
风味炒田螺的做法|风味炒田螺怎么做
2024-03-01
食材明细主料田螺(适量)酸笋(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)紫苏(适量)干辣椒(适量)豆豉(适量)盐豉(适量)腐乳(适量)猪油(适量)配料白糖(适量)三花酒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)风味炒田螺的做法步骤1...
江南风味炒年糕的做法 江南风味~炒年糕 江南风味炒年糕怎么做
2024-02-01
“主食小炒年糕百吃不厌、也是我们温州的一道特色小吃、老少皆宜.”食材明细主料年糕(400克)鸭蛋(2个)香菜(2棵)香菇菜(6棵)大蒜(1棵)鱿鱼干(2个)小香菇(5个)榨菜(5克)香葱(5克)胡萝卜(20克)腊肉(25克)蒜(适量)辅料黄酒(3匙)盐(8克)酱油(3匙)水(5匙)微...
风味凉拌鸡肝怎么做好吃
2019-11-01
准备时间:45分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡肝:适量辅料生抽:一勺麻油:一小勺白砂糖:个人喜好姜:适量具体步骤1.洗净鸡肝,下水煮熟2.加料酒去腥味3.生抽麻油糖先拌匀4.鸡肝熟透不用冷却直接放拌...
风味炒凉粉的做法 无肉也欢,北方小吃-【风味炒凉粉】 风味炒凉粉怎么做
2024-02-25
“在西安炒凉粉经常出现于“回民街”和街头摊,看上去黑乎乎的一大锅,卫生状况貌似不容乐观但是,吃过它的人都知道其中的“滋味”这个小吃也是我家冬天必吃的,香辣的炒凉粉了焖上馒头片那是再美味不过了,虽然没有肉但是绝对...
风味腊肉炒蟹味菇的做法|风味腊肉炒蟹味菇怎么做
2024-01-03
“家里买了块风味腊肉,有点咸,不能直接吃,所以和蟹味菇一起炒,中和一下,味道还不错。蟹味菇也比较好清理,而且入了肉味,味道不错。”食材明细主料风味腊肉(一长条切了一半)蟹味菇(一包(500g))辅料葱花(适量)蒜(适量)五香(口味)炒(工艺)十分...
炒肝儿的做法 全程制作,老北京风味“炒肝儿” 炒肝儿怎么做
2024-03-01
“北京小吃“炒肝儿”是清末由前门外鲜鱼口“会仙居”的“白水杂碎”改进而成,白水杂碎以切成段的猪肠、肝、心、肺加调料用白汤煮就,由于不讲究佐料,制作比较简单,日久不受欢迎。于是店主将心、肺去掉,易名“炒肝儿”,一时...
风味炒双茄的做法|风味炒双茄怎么做
2024-02-24
“炒双茄就是茄子加番茄,我再加点杏鲍菇和青椒混搭,口味挺不错!”食材明细主料茄子(适量)番茄(适量)辅料香菜(适量)杏鲍菇(适量)青椒(适量)葱蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味炒双茄的做法步...
风味香干炒肉的做法|风味香干炒肉怎么做
2024-01-28
“这道菜是前些日子和同事去上下九玩的时候,同事请儿子吃的真功夫里面有推出这个新品菜式。儿子吃完后回味无穷,说下次要爸爸再请他吃一次,这小子很容易满足,只要是吃的就好,不过我对它的评价是放了太多油了。”食材明细主...
爆炒猪肝的做法 川味经典之爆炒猪肝~ 爆炒猪肝怎么做
2024-01-05
食材明细主料猪肝(600g)红99浓缩火锅底料(50g)辅料淀粉(适量)料酒(少许)花椒(少许)大葱(适量)大蒜(适量)白糖(适量)酱油(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒猪肝的做法步骤1、将新鲜买来的猪肝洗净切成一元硬币厚薄片待用,泡椒、...
风味喷香炒饭的做法 旺记·风味喷香炒饭 风味喷香炒饭怎么做
2024-02-05
“个人喜欢富有香味的东西,吃饭的时候总是喜欢搭配一些风味菜~有天买了包淳于府【酸白菜】,简直名不虚传的酸QAQ尝过后果断雪藏在冰箱一个多星期,直到一周后突发奇想用于炒饭~咦!这味道!你试过就知道ˉ﹃ˉ”食材明细主料隔...
蘑菇风味炒面的做法|蘑菇风味炒面怎么做
2024-01-07
食材明细主料方便面(2个)蘑菇(3个)鸡蛋(1个)辅料胡萝卜(少量)酱油(适量)肉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇风味炒面的做法步骤1、蘑菇泡软,切丁。胡萝卜刨丝。猪肉切片。2、面事先泡好。3、锅热下油,蘑菇炒熟,依次下胡萝...
风味腊肠炒饭的做法|风味腊肠炒饭怎么做
2024-02-26
“自己炒饭可以根据自己的喜好加入各种材料料丰富符合自己的口味自家做的腊肠真材实料吃着放心加入自己煮熟冷冻豌豆色香味俱全”食材明细主料剩米饭(适量)腊肠(一根)辅料鸡蛋(2个)豌豆(适量)配料豆瓣酱(适量)豆豉(适量)生抽(适量)...
风味豆豉炒香干的做法|风味豆豉炒香干怎么做
2024-01-07
“今天给大家介绍这道超级简单又快捷的下饭菜,一点也不辣,小朋友也可以吃哦😊。”食材明细主料香干(300g)蒜头(3瓣)辅料风味豆豉(1勺)盐(半匙)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味豆豉炒香干的做法步骤1、香干切薄片...
炒肝儿的做法 北京风味小吃---炒肝儿 炒肝儿怎么做
2024-02-26
“我喜欢吃炒肝,有一阵子,每天早点都去楼下的小餐馆吃包子炒肝,后来家人提出来‘抗议’。说什么,这个不干净,那个。。。为了这口,自己动手在家丰衣足食。洗肠子是个又苦又累的活,我足足洗了一个下午,嗨。。。吃货就是这样滴,,你...
家乡风味腊猪肝的做法|家乡风味腊猪肝怎么做
2024-03-01
“这道炒腊猪肝是我们老家在正月里请客必上的一道菜,非常具有家乡风味特色哦。老家正月请客会用到很多的腊香肠、腊猪肝、腊猪肠之类的腊味菜,所以在我们那冬天的时候每家每户都会准备很多的腊货,以备正月请客用。”食材...
风味炒馕的做法|风味炒馕怎么做
2024-02-26
“材料主要食材:馕(大的油馕比较好脆奶子馕比较软)辣子(圆的不辣)洋葱土豆调料:海天黄豆酱孜然粉辣椒粉熟黑芝麻糖酱油鸡汁事先准备:土豆切块,过水煮软(喜欢脆的就大概过下水就可以了)1锅里倒油,油热后放入花椒颗粒(主要为了提香,...
南昌风味炒苦瓜的做法|南昌风味炒苦瓜怎么做
2024-03-01
“今天就让我带朋友们回归传统,看看南昌传统做法的炒苦瓜吧!这样做出来的苦瓜不但不苦,而且鲜爽可口,不易变质,是老南昌的经典家常菜。”食材明细主料苦瓜(一根)辅料豆豉(适量)小米椒(适量)干辣椒(适量)配料老抽(一大勺)盐(2小勺)鸡精(...
风味炒鱼肚的做法|风味炒鱼肚怎么做
2024-02-26
食材明细主料鱼肚(600g)辅料姜(适量)假蒌(适量)蒜米(适量)紫苏(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)淀粉(适量)其他(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)风味炒鱼肚的做法步骤1、准备食材2、鱼肚洗净绰水3、捞出冲冷水洗净滴...
风味干炒鸡|家庭风味干炒鸡
2024-02-26
“好久没吃鸡了,一直想吃,但是又买不到好的土鸡,那就来只草鸡干烧吧,这样的鸡肉吃起来有滋有味,特别下饭。”食材明细主料草鸡(半只)辅料青椒(1个)红椒(1个)配料蒸鱼豉油(适量)生姜(1片)大蒜头(2个)八角(2个)干辣椒(5个)桂皮(1片)香叶(1片)花椒...
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