相关酸菜土豆煲《下饭菜系列001》的饮食百科

“酸菜土豆煲是小时候很喜欢吃的下饭菜，无肉但是却很好吃，口感脆爽，没胃口的人值得一试。制作过程非常简单，没有基础都能学会。”食材明细主料酸菜（2小包）土豆（2个）黄豆（150克）调料盐（适量）鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）廿分钟（耗时）简单（...

随着美食文化的发展，越来越多的美食纷纷崛起，其中最具竞争力的美食就是蒸菜了。蒸菜在发展过程中一直坚持为顾客提供比较好的产品，只有这样才能更好地给消费者提供服务，那么蒸菜系列加盟哪家好?我们一起来瞅瞅吧。蒸菜系...

“我是个土豆控，同时也是酸菜控，但是因为酸菜多吃不好，所以已经很少吃。这道酸菜土豆片是小时候我家饭桌上出镜率最高的菜，那时候家里条件不好，一年四季唯一不缺的蔬菜就是土豆，每年冬天妈妈都会腌上好几坛酸菜，因此土豆搭配...

黄哈儿酸菜酱主要配料:食用植物油，酸菜(彭县的酸菜，经过280天的自然乳酸菌发酵泡制而成，只有达到280天数的发酵泡制过程酸菜的亚硝酸盐才会自然散去，泡小米辣，泡灯笼椒，花椒等)适用菜品:酸菜鱼，藤椒酸菜鱼(可配青花椒酱用)，酸...

食材明细主料酸菜（200克）毛豆（400克）辅料油（适量）味精（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、毛豆去壳备用。3、锅内放油，待油锅8分热时，下毛豆翻炒至变色，放入小半碗水盖盖煮至八...

经常在各种聚会和宴席的餐桌上看到蒸菜，经过调查小编才知道原来蒸菜是保留食物自身味道和营养价值的比较好方式，它最大的特点就在于香软可口又不腻，对于人体健康来说比较有保障。这么有益的菜绝对值得加盟，我们来看看蒸菜...

这道芹菜土豆丝，是根据酸辣土豆丝改良而来。加入芹菜更增加了独特的香味和爽脆的口感，这都是简简单单的家常菜，制作也比较简单。将芹菜切段，下锅焯水，土豆切丝，泡入水中，先炒土豆丝，再下入芹菜翻炒，配上佐料即可。主料芹菜：250...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：适量东北酸菜：适量面粉：适量辅料葱：适量姜：适量酱油：适量味素：适量十三香：适量盐：适量食用油：适量具体步骤1.先切点肥的猪肉，切成片，锅里少放一点油，然后...

粤菜系列。是广东地区的一道特色美食。香肠煲仔饭的制作原料主要有大米、香肠以及青菜等，配料主要有食盐、豆豉油以及葱花等。香肠煲仔饭和焖饭不同，香肠煲仔饭需要将米饭用砂锅煮熟，再将香肠切片放在米饭上，加上一些青菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料香芋：四分之一个萝卜苗：300辅料蒜苗：3根辣椒：6个豆豉：适量八角：可要可不要盐：适量花生油：适量蒜头：3个具体步骤1.芋头切块备好。2.蒜苗切段备好。3.备好香...

食材明细主料面粉（100g）土豆（一个(约150g)）辅料盐（适量）植物油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆饼的做法步骤1、材料图:面粉100g,土豆一个去皮。2、土豆切成丝(越细越好)。3、把面粉、土豆丝、约180ml清水和盐，,搅...

食材明细主料米饭（适量）胡萝卜（适量）圣女果（适量）辅料海苔（适量）黄瓜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）饭团系列之《宫》的做法步骤1、米饭蒸好后，分别捏成脸型饭团，发髻饭团，发髻饭团捏好后，用海苔片包裹。2、把海苔剪成眼睛...

“这是第二次做月饼拍的照片。看大家都在做月饼我也按捺不住了，就在淘宝买了月饼diy的工具，回来的当天我就做了，包了第一个用的2：8的比例，然后我这个新手失败了，我马上改成3:7的然后成功了。就这个比例有的亲戚还说皮太薄了...

食材明细主料排骨（适量）辅料酸菜（适量）土豆（适量）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸菜土豆排骨煲的做法步骤1、排骨洗净斩块备用。2、酸菜洗净切块。3、土豆去皮洗净切块备用。4、排骨冷水下锅焯烫出血水后再次...

食材明细主料嫩豆腐（1块）自制酸菜（2颗）肉末（150克）辅料小米椒（几个）香菜（几根）蚝油（1匙羹）淡盐水（1碗）盐（适量）酸咸（口味）煨（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜豆腐煲的做法步骤1、嫩豆腐冲洗一下后用淡盐水浸泡。（没有时间可忽略）2、酸菜洗净。（...

“西班牙辣味香肠Chorizo，有着特别迷人的香气，用它煮饭我能吃掉一整锅。依旧是用土锅来做，现在我家的饭食基本都离不开土锅，这款是万土烧土锅的花见系列，外观雅致，这款大小适合1-2人食用，不浪费。”食材明细主料大米（140g）西班...

卤菜系列有卤猪耳朵、卤鸡爪、卤猪大肠、酱牛肉、卤猪尾、卤五花肉、酱猪蹄、酱鸭爪、卤鸽、卤鸭脖、卤牛健、卤鸭架、卤猪舌、卤鸭头、卤豆干、卤鹅爪、卤牛肚、卤鸭肠、咸水鹅、五香牛肉。...

“锅塌豆腐是山东经典的汉族名菜之一。其特点是豆腐经过调料浸渍，蘸蛋液经油煎，加以鸡汤微火塌制，十分入味。成菜呈深黄色，外形整齐，入口鲜香，营养丰富。”食材明细主料北豆腐（一块）鸡蛋（2个）辅料姜（适量）鸡汤（2碗）淀粉（1大碗）虾米（一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：适量辅料花椒粒，干辣椒。：适量生抽，醋，盐，糖。：适量具体步骤1.土豆切丝，过水去掉多余的淀粉备齐小料。2.锅中倒油小火煸香花椒粒。3.倒出煸香的花椒粒，煸...

食材明细主料土豆丝（一个）青椒（两个）辅料葱（一根）蒜（一瓣）配料盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒酸辣土豆丝的做法步骤1、准备食材：土豆、青椒、葱、蒜。2、土豆，洗净，削皮，切细丝。3、土豆中含有大量的...

“酸辣开胃、下饭绝佳的酸辣土豆丝也是家庭餐桌上最常见的家常菜之一”食材明细主料土豆（3个）剁辣椒（适量）葱（2根）蒜头（1瓣）辅料陈醋（一大勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣土豆丝的做法步骤1、准备材料2、将土豆洗净刮...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料酸菜：适量五花肉：适量冻豆腐：适量辅料葱段：适量蒜：适量姜片：适量八角：适量香叶：适量桂皮：适量盐：适量具体步骤1.这次是用原有的骨头汤，所以就加了一小块五花...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟青椒土豆丝是大家最常见的家常菜之一啦，是大家都喜爱吃的一道美味菜肴。在家常菜中他是最受欢迎的啦。那么，这道简单易学，容易操作的一道美味菜肴如何做...

青椒土豆丝是一道再家常不过的菜，但是酸辣味的青椒土豆丝却很少有人做。酸酸辣辣的味道其实更下饭哦！主料土豆：1-2个青椒：1个辅料干辣椒：两个盐：少量葱：适量姜：适量蒜：少量糖：适量味精：少量醋：几滴详细步骤：第一步准备好青椒和土豆...

“这个饭是从婆婆那里学来的，她村里的人会做这种饭，土豆和酸菜叶的搭配很巧妙，真是意外的好吃。”食材明细主料土豆（适量）酸菜（适量）猪肉（适量）虾米（适量）白米（适量）辅料青蒜（适量）配料味精（适量）盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难...