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1、准备食材。
2、毛豆去壳备用。
3、锅内放油,待油锅8分热时,下毛豆翻炒至变色,放入小半碗水盖盖煮至八分熟。
4、放入酸菜翻炒3分钟。
5、放入白糖翻炒。
6、放入味精翻炒均匀即可。
7、成品图。
酸菜很咸,不用放盐。
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