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相关自制馒头的饮食百科
相关自制馒头的饮食百科
自制馒头的做法|自制馒头怎么做
2024-01-01
食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(少许)温水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)自制馒头的做法步骤1、面粉放入盆中。2、酵母加入温水搅至溶化。3、将酵母水倒入面粉中。4、搅拌后揉成光滑面团。5、放在温暖处发酵至两...
自制馒头怎么做好吃
2019-10-23
准备时间:2小时10分钟    烹饪时间:60分钟主料自发粉:250辅料盐:少量具体步骤1.第一步和面当然…‘三光’原则是最好了。也可以加入奶粉哦!2.醒面夏天20分钟左右。扒开看,里面有蜂窝状就好了...
馒头|馒头DIY-玉兔送福、黄金卷!
2024-03-01
“今天突然想吃馒头了,下午在厨房忙得不意乐乎。。。馒头出锅后,我端了一盘拿着相机不停的拍;老爸看了半天说道,一盘馒头拍这么多相片,终究还是一盘馒头啊!我无语~~~~”食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)辅料鸡蛋(4个)红枣(适量)水(...
#爱生活#自制馒头怎么做好吃
2020-07-08
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:850辅料酵母粉:适量具体步骤1.面粉加酵母粉水揉面团2.保鲜膜密封醒发2小时3.制成小剂子,揉制圆馒头4.放入蒸锅5.大火蒸20分钟即可出锅...
自制口感不错的馒头怎么做好吃
2020-11-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:500辅料酵母:适量绵白糖:适量具体步骤1.酵母用温水化开2.适量面粉加白糖,酵母水一起和面3.揉好的面团醒2个小时4.醒好了的面5.家里没有擀面棍就...
自制美味的馒头怎么做好吃
2020-11-26
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:250天然酵母:250辅料清水:适量小苏打:适量具体步骤1.把天然酵母和面粉放进容器中。2.视面团的软硬程度加入适量的水,和成光滑的面团。这个面团最...
自制香甜的馒头怎么做好吃
2020-12-06
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料水:适量高筋粉:200酵母:3辅料盐:2糖:3具体步骤1.首先所有原料放到一起,水的用量就要看个人喜欢,有人喜欢软点的也有人喜欢硬点的,我用的是即发型干酵母,所...
自制不错的馒头怎么做好吃
2020-12-12
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料高筋面粉:500辅料水:适量白糖:适量酵母粉:适量具体步骤1.面粉兑水和酵母粉还有白糖之后用筷子搅拌成棉絮状。放温暖处醒发15分钟。2.然后用手揉成面...
馒头的做法 自己蒸的馒头 馒头怎么做
2024-02-25
“自己做的放心馒头,早餐首选”食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)干酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、和面发面这些麻烦事都交给面包机就行了。只要按比例倒入水面粉和干酵母,按下键,这个小机器...
自制馒头包的做法|自制馒头包怎么做
2024-02-01
食材明细主料面粉(适量)红糖(适量)辅料花生核桃碎(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制馒头包的做法步骤1、面粉就是我上一个菜谱所剩的面粉。2、然后加入红糖,花生核桃碎,做成你想要的模样。然后上蒸锅。3、蒸个七八...
自制家常馒头的做法|自制家常馒头怎么做
2024-01-11
食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆...
旺仔小馒头的做法 自制旺仔小馒头 旺仔小馒头怎么做
2024-02-24
“宝宝很喜欢吃旺仔小馒头,可是总觉得买到的不知有什么添加剂。自己做的就排除了用黄油炼乳之类的方案。由于宝宝是吃母乳的,家里没有奶粉,所以就用豆奶粉了,味道也不错哦!”食材明细主料土豆淀粉(75克)普通面粉(15克)玉米淀粉...
芝香馒头片的做法 自制馒头的华丽变身——芝香馒头片 芝香馒头片怎么做
2024-02-29
“很少吃家里自制的馒头,因为晚饭很少吃主食,只喝粥吃菜。早上嘛,各种吃食有很多,也没多少机会吃馒头。正好前一天刚蒸了大个的馒头,就来个芝香馒头片做早餐,配点小菜喝点粥,很舒服的。”食材明细主料自制大馒头(1个)鸡蛋(2个)辅...
自制杂粮馒头的做法|自制杂粮馒头怎么做
2024-02-23
“胡萝卜营养丰富,可以抗癌,有地下“小人参”之称,但平时吃胡萝卜的机会很少,所以就想着绞碎蒸馒头也不错。”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(适量)安琪酵母(适量)温水(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制杂粮馒头的做法步...
小馒头|自制小馒头
2024-01-04
“小馒头是伴随了两代人记忆的美食。以前我小时候就喜欢特别喜欢吃这种豆沙馅的小馒头。现在我家小子也非常的喜欢吃这个小馒头。小小的,暖暖的,特别的温馨。在家也可以动手做出美味的小馒头。方法很简单。自己在家做,我...
白馒头的做法 自制|香喷喷的白馒头 白馒头怎么做
2024-01-11
食材明细主料小麦面粉(一小碗)辅料酵母粉(热水)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白馒头的做法步骤1、放适量面粉2、加入酵母3、放温水,利于发酵4、将面粉和酵母与热水拌匀5、和面均匀,至表面光滑即可6、密封发酵2-3小时7、...
自制牛奶白馒头的做法|自制牛奶白馒头怎么做
2024-01-27
“外面有的馒头味道不正,吃了甜得嘴巴很长一段时间都发苦,。宝宝吃了也不爱吃饭,所以我们家的馒头包子什么都是我自己动手,多牛奶少糖吃了营养又健康!只是做馒头那么久了对于造型方面我还是属于手残星人!汗颜啊!”食材明细主...
黑米面馒头的做法 自制黑米面馒头 黑米面馒头怎么做
2024-02-28
食材明细主料面粉(适量)辅料黑米(适量)酵母(适量)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑米面馒头的做法步骤1、由于没有黑米面,只能自己动手做了,提前一晚上泡的黑米。2、第二天早上。3、把黑米捞出来。4、放入榨汁机里,做成米粉...
栗蓉馒头的做法 自制健康馒头-栗蓉馒头 栗蓉馒头怎么做
2024-02-29
“一直以来做中式馒头是我的软肋。自从爱上做菜也是近期的事,之前一直迷恋烘焙,对做中式馒头一窍不通。自从问题馒头曝光,更坚定了我要自己做的决心,可以做了N次都是失败。当满怀信息揭开锅盖的瞬间,傻眼了,馒头一点不是我...
无添加旺仔小馒头|自制无添加旺仔小馒头
2024-01-13
“自制,无添加剂,更安全放心”食材明细主料低筋粉(30克)玉米淀粉(90克)奶粉(30克)小苏打(2克)蛋黄(2个)黄油(50克)辅料细砂糖(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制无添加旺仔小馒头的做法步骤1、将低筋粉、玉米淀粉、奶粉和...
南瓜馒头的做法 自制南瓜馒头 南瓜馒头怎么做
2024-02-24
食材明细主料小麦粉(适量)南瓜(一小个)自发粉(适量)辅料小苏打(适量)温水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜馒头的做法步骤1、将南瓜洗净切成小块入锅蒸熟2、将蒸熟的南瓜去皮用小勺子碾成泥3、将面粉自发粉弄好的南...
旺仔小馒头|自制旺仔小馒头
2024-01-08
食材明细主料鸡蛋(1个)白砂糖(30g)黄油(25g)宝宝奶粉(20g)玉米淀粉(90g)低粉(50g)辅料泡打粉(2g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制旺仔小馒头的做法步骤1、所有食材准备好,鸡蛋一个,加白砂糖手动打蛋器打至融化,黄油隔水融化后加...
快速自制馒头的做法|快速自制馒头怎么做
2024-02-05
“很多人想在家自己做馒头,但是苦于做的时间特别长所以只有放弃,现在教大家做一种1小时就能做好的馒头,大家早上能够吃到新鲜出炉的大馒头咯,是不是很幸福?”食材明细主料面粉(300g)辅料安琪酵母粉(3g)安琪馒头改良剂(2g)安琪泡...
菊花馒头的做法 菊花馒头-自制花式馒头 菊花馒头怎么做
2024-02-23
“外面买的馒头不敢吃,平时一刀切的剂子直接蒸的馒头又有点乏味,干脆做个花式馒头,在老家以前过年过节的时候都会蒸这种花馒头,图个喜庆热闹。吃上去也比直接切出来蒸的有嚼劲,好吃!”食材明细主料普通面粉(200g)辅料酵母粉(2g...
紫薯馒头|自制紫薯馒头
2024-01-02
“健康又美味”食材明细主料紫薯(3条)辅料面粉(适量)白糖(适量)酵母(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制紫薯馒头的做法步骤1、紫薯削皮。2、蒸熟。3、弄碎。4、加入面粉。5、加入白糖。6、加入酵母。7、弄成条。8、...
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