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相关香卤豆腐干的饮食百科
相关香卤豆腐干的饮食百科
自制香卤豆腐干怎么做好吃
2021-02-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:1000辅料油:适量香叶:适量料酒:适量冰糖:适量酱油:适量盐:适量八角:适量山奈:适量具体步骤1.砂锅内倒入酱油、料酒、盐、冰糖,加水,材料装入调料包放...
好吃的香卤豆腐干怎么做好吃
2020-02-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料卤水:八角:若干香葱:适量洋姜根:适量丁香:适量山奈:适量姜:适量干辣椒:适量茴香:适量香叶:少许花椒:少许甘草:适量桂皮:适量肉寇:适量辅料冰糖:适量酱油:少许料酒:少许...
香卤豆腐干的做法|香卤豆腐干怎么做
2024-01-03
“昨晚为今日早餐准备了香卤豆腐干。”食材明细主料豆腐干(1块)辅料茉莉花茶(1袋)酱油(3勺)食盐(2勺)红糖(1袋)清水(300ml)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香卤豆腐干的做法步骤1、准备豆腐干1块。2、豆腐干切4片,茉莉花茶,红糖。...
卤水豆腐干的做法|卤水豆腐干怎么做
2023-12-26
“偶尔在Amazon发现了豆干挤压盒,发现了宝贝,立即下单,货一到就用上了,因为呀咱这嘎地儿不卖豆干只卖豆腐,有了这个神器,笔者就可以随时吃到豆腐干了,再者,如果用土方法用重物压挤,冬天还可以,夏天就不行了,冰箱容纳不了那些家伙...
卤味豆腐干的做法|卤味豆腐干怎么做
2024-02-25
食材明细主料老豆腐(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)花椒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)辅料香叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卤味豆腐干的做法步骤1、原料:老豆腐,姜,蒜,八角,花椒,葱,干辣椒,香叶2、豆腐洗净后,对半切开3、平底锅放...
香卤豆腐皮的做法 香卤豆腐皮的制作 香卤豆腐皮怎么做
2024-01-01
“豆腐富含高植物蛋白,营养丰富。而卤制的豆腐片增加了豆腐的韧性,口感香韧,是很不错的素食佳肴。”食材明细主料豆腐(2斤)辅料鲜姜(1块)大葱(1棵)花椒(20粒)香叶(2片)大茴(2个)生抽(适量)老抽(适量)花生油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一...
酱卤豆腐的做法 豆腐变豆干【酱卤豆腐】(教你豆腐吃出豆干味儿) 酱卤豆腐怎么做
2024-02-26
“本来想买点豆干回家卤了吃可是谁叫咱命不好,没了就剩豆腐了这也难不倒咱,原来就用老豆腐卤过,今天把这个推荐给大家”食材明细主料老豆腐(适量)辅料桂皮(适量)生抽(适量)老抽(适量)甜面酱(适量)盐(适量)糖(适量)八角(适量)鸡精(适量)五香...
卤豆腐干要卤多长时间
2018-04-27
60-90分钟。卤豆腐干的时候需要大火烧开后转成小火慢煮,这样既能避免糊锅,也能使食材吃起来更加入味。卤豆腐干是传统的小吃,制作的食材包括豆腐干、酱油、白糖、食用盐、清水等。卤制卤豆干的时间要足,煮好的豆干吃起来...
香卤豆干的做法|香卤豆干怎么做
2024-02-29
“虽然说很多人说卤汁时间越长越好,但是做营养师的哥哥告诉我时间越长有害物质越多,所以我们家从来不吃卤汁制作的东西,更不会在外面买,都是现卤现吃。我这个卤味是在粤式卤味和客家卤味的基础上结合自家的口味做的。”食...
卤鹌鹑蛋豆腐干的做法|卤鹌鹑蛋豆腐干怎么做
2023-12-26
食材明细主料已剥壳的鹌鹑蛋(110克)白豆腐干(350克)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤鹌鹑蛋豆腐干的做法步骤1、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、白豆腐干、桂皮、八角2...
五香豆腐干怎么卤才能入味
2018-02-07
加入调料小火慢炖。准备好白豆腐干,用线绑起来。在锅内加入酱油、水、葱、酱油等大火烧开,然后改为小火。看见汤汁变浓稠就可以加入绑好的豆腐干,继续用小火烧。看到汤汁完全进入豆腐干之后就可以关火了,把豆腐干放入盘中...
蒜香尖椒卤豆腐的做法 蒜香尖椒卤肉卤豆腐 蒜香尖椒卤豆腐怎么做
2024-02-10
食材明细主料卤肉(适量)卤豆腐(适量)尖椒(适量)大蒜(适量)辅料油(适量)原卤汁(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香尖椒卤豆腐的做法步骤1、卤肉,卤豆腐,大蒜,尖椒。2、卤肉和卤豆腐切片,大蒜切段,尖椒切丝。3、先炒辣...
卤海带豆腐干的做法|卤海带豆腐干怎么做
2024-01-01
“这款好吃的卤菜做法简单,厨房小白也能做出鲜香的菜肴。按照200克卤汁儿兑1000克水,放入1500克的食材,放一些葱段和姜片,大火煮开转小火慢炖40分钟左右,根据自己口味调入适量盐即可。”食材明细主料海带(100g)黑豆腐干(适量)...
卤汁豆腐干的做法|卤汁豆腐干怎么做
2024-02-01
“记得只是去苏州玩时吃过一次卤豆腐干,还因为说是苏州特产~真不算是吃货啊竟然没留下特别的印象。当然我更是不会做的~正餐外没有吃零食的习惯也就没买过。这是假日里从做豆腐到卤汁捣腾半天做的豆腐干,味道很好口感Q...
青椒卤豆腐干的做法|青椒卤豆腐干怎么做
2024-02-23
食材明细主料卤豆腐干(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)原卤汁(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒卤豆腐干的做法步骤1、先将豆腐干卤入味,。2、青椒少许。3、卤豆腐干切片,青椒切丝。4、烧油放进青椒丝...
卤五香豆腐干是豆制品吗
2018-06-16
是。卤五香豆腐干是由豆腐干制作而成的一道色香味俱全的南方特色小吃,质地软嫩,属于豆制品。做卤汁时,最好用白糖来炒制糖色,能够保证卤汁的五香。卤好的五香豆干,应该放在卤汁里入味。另外,卤汁不要存放太久,并保证每隔24小...
香卤豆腐的做法|香卤豆腐怎么做
2023-12-27
“买了大块儿的卤水豆腐,分成小块煎至两面金黄,精心调制一锅香卤汤,将煎好的豆腐卤制香浓入味。”食材明细主料豆腐(1000克)辅料葱(1段)姜(3片)蒜(4瓣)八角(2个)桂皮(1块)草果(1个)香叶(2片)食用油(3勺)冰糖(6克)调料生抽酱油(3汤匙)老抽(1汤匙)...
鸡心卤干豆腐的做法|鸡心卤干豆腐怎么做
2024-01-04
““鸡心卤干豆腐”是一道简单味美的家常卤制菜肴。干豆腐易于吸收汤汁,鸡心的味道和干豆腐合二为一,是一道美味的下酒佳肴,也是一款不错的冷荤拼盘。”食材明细主料鸡心(300克)干豆腐(500克)辅料盐(5克)陈皮(10克)调味料(1包)咸鲜...
凉拌卤豆腐干的做法|凉拌卤豆腐干怎么做
2024-02-23
食材明细主料卤豆腐干(适量)辅料香葱(适量)蒜米(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)香油(适量)辣椒酱(适量)卤汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌卤豆腐干的做法步骤1、卤好的豆腐干,。2、切片。3、再切点蒜米,香葱,姜丝。4、将蒜米...
香卤兰花豆腐干的做法|香卤兰花豆腐干怎么做
2024-02-24
食材明细主料兰花豆腐干(5块)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)葱段(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香卤兰花豆腐干的做法步骤1、兰花豆腐干、干辣椒、桂皮、大料、葱段2、将兰...
话梅卤汁豆腐干的做法 【苏菜】话梅卤汁豆腐干 话梅卤汁豆腐干怎么做
2024-02-29
“夏天拯救胃口的小菜,也适合减肥人士哦!”食材明细主料豆腐干(5-8块)辅料话梅(一颗)配料八角(2颗)桂皮(2小片)小茴香(适量)香叶(2片)生抽(2汤匙)红烧汁(1汤匙)冰糖(5-8粒)清水(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)话梅卤汁豆腐干的做法...
卤豆腐干泡多久
2018-06-19
半小时。将买来的豆干处理后浸泡在卤汁中隔夜就可以做成卤豆腐干。卤豆腐干的主要原材料就是大豆,经过各种处理后演变而成。它是我国传统的民间小吃,经常有路边摆摊的人贩卖卤豆腐干,作为餐桌上的菜品。...
卤煮干豆腐的做法|卤煮干豆腐怎么做
2024-01-08
“豆腐的营养好。可以和肉媲美,素食里边最好吃的,健康的食品。可以当作下酒,下饭也不错的,现在豆制品的价格也很高了。经常会买超市里边的卤煮豆腐。感觉很油腻,还有和咸菜一样的咸。自己煮的会按照自己的口味做,好吃又健康...
香卤牙签豆腐干的做法|香卤牙签豆腐干怎么做
2024-02-26
食材明细主料豆腐(300克)辅料八角(适量)桂皮(适量)干红椒(适量)糖(适量)香叶(适量)茴香(适量)酱油(适量)五香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香卤牙签豆腐干的做法步骤1、豆干在表面轻轻斜切几刀后,对角切开。2、用牙签将它穿起。3、将香...
卤豆腐干要卤多久
2018-08-20
半小时左右。卤豆干是一种特色风味小吃,其口感软嫩,色泽金黄,非常美味,卤豆干的原料是卤汁和豆干。首先将准备好的豆干焯一下水,用盐腌上一段时间,这样卤出来的豆干会更加入味,卤豆干时卤汁和水要没过锅里的豆干,这样才会使每...
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