相关铁板焅大虾的家常做法的饮食百科

“今天做一道西式铁板类菜肴，叫做“铁板焅大虾”。这道菜做法比较简单，一看就会。其中所使用的大虾个头儿比较大，平均每只在100克左右，搭配的是土豆条，主要使用番茄汁来烧制。制作这道菜要选择番茄酱，切不可使用番茄沙司，否...

“鲁菜（火靠）大虾，（火靠）音kao,焅的异体字，鲁菜菜谱一直沿用前者，玉食个人认为是此菜成菜历史悠久，目前（火靠）基本不用，所以输入法很难查到此字。既然焅和（火靠）是同一个字，就叫焅大虾吧！鲁菜是汉族传统八大菜系之一，也是黄河流域烹饪...

“我们这里的大鹅吃法也很多，常见的有“铁锅焅大鹅”、“大鹅炖酸菜”、“大鹅炖土豆、”“大鹅炖粉条”等。不管是那种做法，我都喜欢吃，但是我对“焅大鹅”情有独钟；经长时间的炖制，鹅皮下脂肪里的油被逼出来了，鹅肉色泽红...

食材明细主料青虾（300克）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）配料白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）焅大虾的做法步骤1、将虾洗净去沙线沥净水备用。2、锅烧热后放植物油，油热后放入葱丝、姜丝爆香，放入...

食材明细主料虾（500g）辅料一品鲜（适量）蒜泥（适量）葱（适量）盐（适量）糖（适量）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜泥铁板虾的做法步骤1、将新鲜虾用剪刀开背，挑出泥肠。2、开好背的虾用料酒、一品鲜酱油、加少许盐、口味偏甜的可以加...

“10分钟搞定美味的铁板蒜蓉虾，不可抵挡的诱惑！”食材明细主料基围虾（300G）辅料蒜（1.5个）葱（2根）盐（适量）生抽（1勺）黄酒（2勺）鸡精（少许）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁板蒜蓉虾的做法步骤1、基围虾洗净开背抽虾线，控开水份后加盐...

“春节私房菜“蒜香甜辣焅大虾”。这是我以前曾为家人制作过的一道烧制的大虾菜肴，很受家人的欢迎。这道菜吃起来蒜香浓郁、鲜甜微辣，同传统的油焖大虾相比又别具一番风味儿。当初，制作这道菜时也是为了图省事，没想到很受...

“长江里鱼类丰富，生活在长江边的人们很有口福哦，河虾营养丰富，颜色艳丽，是咱们内陆人宴客一道家常菜。”食材明细主料大虾（200g）辅料盐（少许）红椒（20g）青蒜苗（30g）蒜末（50g）咸甜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常大虾的做法步骤1、...

“色泽金黄，肉质鲜嫩，蒜香浓郁，味道鲜美。回味回味。”食材明细主料沙虾（18只）蒜末（100g）辅料高汤（100g）蒸鱼豉油（30g）冰糖（10g）盐（3g）味精（3g）葱花（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）铁板鲜虾的做法步骤1、飞水，水开入锅，泛红了煮十秒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟虾有很多种做法，有的人喜欢煮汤，有的则是喜欢爆炒，更有蒸、焖等等做法，今天要跟大家介绍虾的做法是铁板香辣虾，一提到香辣虾，应该不知是我，几乎所有人都会想...

“原来小时候上海街边小店，随口可吃的葱焅大排，现在要吃到，真是像买彩票一样。不是老到啃不动，就是乱做一气，要吃，还是自己动手比较靠谱。”食材明细主料大排（3块）葱（半斤）辅料鸡蛋（1个）配料油（适量）生抽（4勺）老抽（1勺）砂糖（4-5勺）生粉（1勺...

“家中自制的简单海鲜菜，蒜香浓郁，虾肉咸，甜，鲜。沾泰国甜酱别有一番异国风味。佐饮白葡萄酒，赞咯！小朋友们的最爱。”食材明细主料海虾（一斤）辅料鱼露（3勺）蒜头（1个）黑胡椒碎（2克）白胡椒（2克）盐（1勺）鸡精（1勺）白葡萄酒（2勺）油炸蒜蓉（3勺）柠檬...

“在南方上学，一直喜欢吃铁板蒜蓉基围虾，最爱，自己学习了一下，分享给大家，确实美味！”食材明细主料鲜虾（500g）辅料蒜（三头）姜（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）铁板蒜蓉基围虾的做法步骤1、...

“美味基围虾”食材明细主料基围虾（200克）葱姜蒜（适量）生抽（适量）辅料小米椒（适量）蚝油（适量）老抽（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）铁板基尾虾的做法步骤1、基尾虾2、辅料3、去掉虾线及锯齿4、将辅料处理好5、用生抽老抽五...

食材明细主料韭菜（适量）辅料猪油（适量）鸡精（适量）盐（适量）孜然粉（适量）麻辣鲜（适量）十三香粉（适量）干辣椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁板韭菜的做法步骤1、韭菜适量，洗净后切成段，铁板上加入适量的猪油，将韭菜放到铁板上，...

“一份铁板虾饭店的价格基本在60元左右一份，这东西做起来太简单了，二十多块钱菜场就能买一斤鲜活的虾，一份铁板虾一般都用不了一斤虾，根据自己家的喜好和铁板大小来准备鲜虾就好了，现在大蒜的价格也便宜，自己在家做成本一下...

“朋友送给我一盒九节虾，打开盒子一看，如此硕大，每只有20公分还有余，不知怎么吃，上网搜了一下，多数说白灼，但我不敢，搞不好要么灼不熟要么灼老了。想一想，茄汁焅（kāo）。”食材明细主料九节虾（500克）辅料香葱（15克）生姜（15克）大蒜（15克）...

“喜欢吃羊肉或别的其他的肉类或蔬菜的也可用此法来做，只是素类的时间较短。”食材明细主料牛肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家庭版铁板烧的...

“想吃铁板豆腐家里没有厨具就用平底锅来份家常版的，做好的味道一点不比卖的差。”食材明细主料豆腐（1块（自制））辅料甜面酱（1勺）红油豆瓣酱（1勺）老干妈辣酱（1勺）葱花（适量）辣椒油粉（少许）花椒粉（少许）黑芝麻（少许（熟））白芝麻（少许（熟））中辣（口味...

食材明细主料虾（适量）辅料洋葱（适量）配料酱油（适量）油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁板虾的做法步骤1、原料：虾。2、原料：洋葱。3、将虾洗净剪须线，用盐腌制一会儿。4、将洋葱切成块状。5、剪1片锡纸，先将洋葱铺在下层...

食材明细主料鲜虾（500g）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）铁板焗虾的做法步骤1、鲜虾用剪刀剪开虾背部和腹部，去除虾线，洗净。用适量盐腌制30分钟入盐味。2、苏泊尔平底锅内放入适量植物油烧7分热放入腌制好的虾，盖好锅盖...

国人都爱吃肉，尤其是牛肉在我们国家是有非常多的人喜欢，不管是红烧的还是烧烤的，但凡是牛肉做的，都好吃的停不下来。那么本文就为大家介绍很多人都喜欢的家常铁板牛肉，让大家在家里也能吃到好吃的美食。主料牛肉：500g青椒：20...

食材明细主料大虾（十个约一斤）辅料高汤（适量）配料植物油（一两半）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）白糖（适量）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干焅大虾的做法步骤1、大方水里洗净。2、剪去腿、抽去黑筋、放上料酒、盐腌五...

“自己做的始终比外面买的吃着放心。爱吃铁板鱿鱼的，尝试下，不会后悔的。有好的建议欢迎拿出来分享哟”食材明细主料洋葱（半个（或1个））辣椒粉（1—2勺）鱿鱼（1只）郫县豆瓣酱（1勺）辅料香菜（适量）孜然粉（1—2勺）花椒粉（少量（或者麻椒粉））盐（适...

食材明细主料通心菜（700g）辅料姜（5g）蒜（5g）配料虾酱（5g）鸡粉（3g）盐（1g）糖（1g）料酒（5g）味精（1g）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁板虾酱菜梗的做法步骤1、通心菜洗净剪段备用。2、热锅加油，加入姜蒜、5g虾酱炒香，加入菜炒至7成熟。3、加...