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一日三餐，南方人的主食主要是以大米为主，早饭喝粥，用的是大米粥，午饭和晚饭也是大米，偶尔才会吃一些面食、年糕、米线之类的，但是这些主食基本的制作原料也是大米，大米做成米饭、粥、年糕这些也是有一个过程的，都是需要通过最...

5分钟。茄子蒸一下可以保留它的原色，使它不发黑。茄子又叫做矮瓜、白茄、吊菜子、落苏、茄子、紫茄等，原本产自于亚洲热带，中国各省都有栽培，是夏季主要的蔬菜之一。茄子的形状有长或圆形，形状各异，主要有圆茄子、长茄子和...

半小时以内。明前茶顾名思义是清明节材质的茶叶，芽叶细嫩，颜色青翠，香气幽幽，是茶中佳品，且因为明前茶产量较少，故而市场价值不低。冲泡明前茶时需注意冲泡的水温在80度左右为宜，最好用玻璃杯冲泡，以便欣赏茶汤的颜色和茶叶优...

冰箱冷藏1周。明前茶是茶叶的专业属于，意思是清明前采摘的茶叶，并不是固定的某一种茶叶。明前茶是经过轻发酵的茶，因其产量不多，所以市场价值较高，因此在品茶时需注意冲泡的温度和用量，通常一杯的用量在3-5克，泡茶的水温在80...

12个月。明前茶是清明节前采制的茶叶，在所有茶类中来说，明前茶保质期最短，常温下可存放12个月，如保存不当6个月就开始出现枯黄、变味。明茶前储存需要注意防晒、防潮、干燥、低温，密封好保存。明前茶冲泡可以冲泡4遍，其中第...

板前寿司，很多消费者都非常熟悉，一直以来，口碑影响力颇好。它的寿司种类很多，能满足不同消费者的需求，深受顾客们的喜爱，它选材精细，用料讲究，为消费者做出了各种形式多样的美味正宗的寿司。板前寿司一直热度不减，也吸引了很多...

三十分钟左右。腌制的腊肉需要很多的盐，用水泡一下泡，不但能够使腊肉的盐味变淡，而且也便于清理腊肉上的脏东西。腊肉在煮之前，最好使用热水，因为热水更利于融开腊肉表面的油脂；也可以提前一晚用冷水浸泡腊肉，第二天用些淘米...

三月中旬到清明前。明前茶指清明前所采摘的春茶，著名的品种有云南普洱茶、西湖龙井、碧螺春等，不同种类的茶采摘时间不同。明前茶采制较早，茶叶受虫害少，细嫩新鲜，味道浓郁飘香，数量有限，因此有明前茶贵如金之说。明前茶是我...

15-30分钟。用腊肉做配菜的话，建议先用水煮15-30分钟，将腊肉煮熟，这样在烹调的时候就可以快速入味。腊肉可以打搭配葱椒或者秋葵、蒜苔一起炒，除此之外，腊肉也可以用来炒饭。平时保存腊肉的时候也要注意，千万不要沾到水，不然...

随着时代的快速发展，人们的生活和工作节奏逐渐加快，很多年轻人整天忙于工作，很少有年轻人会下厨房做一顿饭。于是快简餐就越来越受到大家的欢迎，尤其是年轻人几乎已经离不开快餐。其中之一就是寿司。寿司不仅制作步骤简单...

前肘子。前肘子和后肘子都是猪的大腿和小腿关节位置，前肘子的比较肥大，骨量较少，含有的肉质比较多；后肘子比较瘦小，含有的瘦肉较多。肘子是生活中普遍的食材，烹饪方式多样，可以制作冰糖肘子、红烧肘子、清蒸肘子、酱爆肘子、...

半个小时左右。将冷冻的虾取出，浸泡在冷盐水中来进行解冻需要15-20分钟左右。解冻后的虾尾用水多冲洗干净，用牙签挑出虾线，并且用手挤虾尾，把消化残渣挤出来，然后在用水冲洗，若是处理干净的虾尾肉，直接解冻就可以放入锅里烹...

五至十分钟。燕麦片在蒸之前浸泡的时间不宜过久，以免影响燕麦片的口感和美观。燕麦可以单独蒸，也可以添加粳米、荞麦米、黑米等一起蒸，吃起来口感会更加丰富。燕麦的吃法多样，可以搭配山药、枸杞一起制作山药枸杞燕麦饭，可...

六至十二个月。明前茶保存的时间跟存放的方式有关，保存不当，六个月左右就会出现枯黄、变味等现象。保存明前茶时，可以将明前茶放入密封袋中或是茶叶罐子里面，密封好，放在冰箱室冷藏保存或是放在干燥的地方存放。保存明前茶...

十分钟。将蚕蛹洗干净，之后冷水下锅用大火煮开，之后再转为中火，等看到蚕蛹鼓起来的时候就已经好了。蚕蛹不仅味道鲜美，而且蚕蛹本身还含有非常丰富的蛋白质。蚕蛹的保存可以采取冷冻法，将蚕蛹放进冰箱冷冻保存就可以保存半...

米线店的投资是很推荐的，各种新颖的美食概念在市场上绽放着自己的魅力，这样健康的加盟环境是很适合加盟的，好的餐饮品牌以及好的理念都是很好的加盟选择。一家专业性还有知名度都很优秀的品牌是很值得选择的，好的专业设计...

不需要。意面可以直接煮，煮面的时候可以放几滴油还有一些盐，这样做的口感会比较好一点。大致需要煮7-8分钟即可。很多人觉得意面很硬需要用水浸泡，其实不然，泡过的意面会失去原本的嚼劲。意面做好以后备用，做一些番茄酱料...

10-20分钟。意大利面切记要等水沸后再放入煮，避免意大利面煮成团了。开大火，放入西红柿丁、洋葱丁、香菇、青椒等食材以及加一些配料，待食材炒熟后，倒入备用好了的意面轻轻翻炒均匀即可，切记需要一直翻炒避免意大利面粘锅...

中国地区有着很多的奶茶果汁店诞生，那么奶茶果汁加盟前景如何呢?关于奶茶果汁的发展前景相信不用我多说大家都会比较的明白，这种项目的前景是非常被大家看好的，之所以被大家看好，是因为它有着很多的竞争优势，这篇文章就给...

牛奶是很好的营养品，牛奶中有很多对人体有益的物质，除了蛋白质以外，牛奶中的钙和磷是人体最需要从牛奶中获得的营养成分，不但能促进儿童的生长发育，还能帮助中老年人预防骨质疏松，很多人喜欢睡前喝牛奶，那么睡觉前喝牛奶好吗...

蜂蜜是一种纯天然的饮品。蜂蜜也分很多种，不同的花蜜就有不同的蜂蜜。由于蜂蜜的好处多多，所以往往会成为大家送礼的首选佳品。在生活中有很多人喜欢用蜂蜜泡水喝，可以美容肌肤，缓解便秘，尤其是女性，晚上睡觉前喝一杯蜂蜜，养...

常温可以存放12月左右。明前茶的存放保质期是所有茶类中最短的，若存放时间不当，六个月左右就会枯黄，失去原本的茶味。保存明前茶最主要的一点就是要使其保持干燥，可以使用一些铁罐或者密封的袋子进行储存，这样存放的时间就...

30分钟。泡年糕的时候可以用热水泡，这样更容易将年糕泡软。使用不完的年糕也可以保存在水中，但是保存的时间比较长需要时不时的将浸泡年糕的清水进行更换，这样才能保证在浸泡的过程中年糕不出现变味的情况，浸泡在水中只能...

1-2分钟。年糕需要先切成片，锅中加入清水烧开后，在倒入年糕片，大火焯水1-2分钟，年糕片薄点的话，焯水1分钟就可以了。年糕焯好后捞出过清水，这样在炒制的时候防止粘到一起。在炒制时，若年糕跟菠萝或者其他食材一起烹饪的话，先...

20分钟左右。熏腊制品的防腐能力强，能够长时间进行保存，腊肉在炒之前将腊肉放进水里充分烹煮，使得亚硝酸盐能够充分溶解在水中。并且下锅煮的时候要用冷水，这样亚硝酸盐就容易跟随水分渗出，也能让水分充分渗入腊肉的组织当...