相关红烧肉的最正宗做法的饮食百科

“以前工作忙时，总想着放个大假待在家里，肆无忌惮地煲剧吃肉乐享美味，那就趁现在来实现吧。食物冒着热气，无声地等待着人归来。逆行者们，请平安回家。”食材明细主料鹌鹑蛋（100g）五花肉（500g）辅料八角（适量）小葱段（一把）姜（4片）香叶（...

“自从网络爆出红烧肉里有添加剂，这外出吃饭又少了一道菜。婆婆是做红烧肉的高手，川菜是她的拿手菜，今天刚好有空，就和我一起跟俺婆婆学学这红烧肉吧！”食材明细主料五花肉（750g）土豆（两个）辅料辣子（一个）生姜（20g）配料盐（适量）油（适...

“红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。考究红烧肉的历史，确实难以说清楚它产生于何时何地，不过，由于东坡先生孜孜不倦的努力...

“红烧肉，日常不可少菜品之一，老少皆爱的一道菜，味道简直棒极了。”食材明细主料五花肉（500克）辅料葱姜（适量）冰糖（适量）香叶（2片）桂皮（1）柠檬（2片）料酒（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、肉切块洗净，...

“从小爱吃红烧肉，妈妈做的红烧肉是出名的好吃，每次过年一大家人一起的时候，叔叔婶婶都点名要吃妈妈做的红烧肉，自己出门在外，只好自己做给自己吃咯，跟老妈讨教了下经验，做出来的果然好吃哦。同事吃的“爱不释手”，筷子都来不...

“红烧肉永远是无肉不欢的人们的最爱，在家里，红烧肉是女儿经常会点到的菜，所以，对于做红烧肉的做法我已烂熟于心了。偶然间，得一不用放油的红烧肉做法，大喜，红烧肉本身就油腻，再加上做的过程中加入的油，真的有点让人望而却步，想...

“因为家里人都不太喜欢甜口的，所以没炒糖色，不过照样可以做成色香味俱全的红烧肉哦。”食材明细主料五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适...

“红烧肉是个硬菜，和简箪稻花香米饭🍚是绝配，还有一个多月就过年了，赶紧练练手，到时好招待亲朋好友。过年不知道做啥的学学哦，每次都盘光光。”食材明细主料五花肉（1000克）鸡蛋（6个）大葱（一段）生姜（适量）冰糖（50克）五香料（适量）辅料油（...

“读〈天龙八部〉，段誉离松鹤楼一条街就闻到酱油、焦糖烧肉的香气，一直以为焦糖就是红糖呢，看了这篇文章才算开窍。”食材明细主料五花肉（一块）辅料白糖（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、炒锅洗净，...

食材明细主料后腿肉（五斤）辅料葱姜蒜（适量）调料红烧酱油（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红烧肉的做法步骤1、把肉切塞子块。2、八椒，桂皮，良姜草果砂仁。3、葱段，姜片，蒜瓣。4、水开放肉块，锅开撇去浮沫。5、把浮沫打干...

食材明细主料五花肉（500克）杏鲍菇（一个）辅料黄酒（适量）红烧酱油（适量）葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）花椒（适量）盐（适量）八角（适量）桂皮（适量）甜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切大一点的块，冷水下锅焯水，放料酒花...

食材明细主料精五花（1000g）辅料冰糖（20g）酱油（30g）料酒（10g）葱（少许）姜（适量）蒜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）盐（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、将五花肉切成1.5厘米左右的小块备用2、炒锅中加少许油，放入冰糖，小...

“初学者食肉族福利！！！入口即化，好吃到舔碗，再给老夫来五个馒头!快快收藏起来跟着学吧！”食材明细主料五花肉（2斤）辅料土豆（1颗）调味品八角（2颗）香叶（2片）花椒（少许）干辣椒（适量）姜（3片）蒜（5瓣）大葱（1根）桂皮（少许）甜香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级...

“小时候有太多太多自己无法接受甚至是厌恶的食物，但在长大后，它们当中的许多却成为如今的大爱。真的是很奇妙，象红烧肉就曾经是一道让我望之色变的东西，忘了在何时又是出于什么原因促使我去学做这道菜，继而慢慢喜欢上它。...

“作为一个十足的吃货，记得第一次做“红烧肉”是13岁，回老家，特别想吃红烧肉但是爷爷奶奶都不会做，去隔壁叔叔家上网查的让爷爷买肉回来做，当时切的很小块，也没有用高压锅，炒出来又硬又干，当时还美滋滋的呢，今天不上班在家有时...

“这么经典的菜式，不多说了，和美食家们学习着做的。加了一点小小的创意哈，后面看。”食材明细主料带皮猪五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）香叶（适量）白砂糖（适量）冰糖（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时...

食材明细主料猪五花肉（400克）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）油（适量）白糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、准备好五花肉块（我是在超市块的切好的）。2、锅内烧水...

食材明细主料五花肉（500G）辅料盐（适量）鸡粉（适量）八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）蒜（适量）小葱（适量）五香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、五花肉500G，洗净，切成方块。姜切片、蒜切丝、葱切小段。八角、桂皮洗净。2、锅烧...

“红烧肉是一道经典的美食佳肴，肥瘦相间，香甜松软，入口即化，让人欲罢不能。港真，夏天任你是最有爱的厨娘，都不太愿意入厨房哟，热气腾腾的~~~有了捷赛自动烹饪锅，让我大“解放”，一键式操作，美食片刻呈现”食材明细主料五花肉（700...

“不会做菜的都会做，超级简单啊。”食材明细主料五花肉（适量）辅料大料（3-4个）葱（4-5段）姜（5-6片）蒜（2-3瓣）冰糖（适量）味极鲜（适量）米醋（适量）酸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、五花肉根据自己的喜好选择，肥的多的顿...

食材明细主料带皮五花肉（500g）辅料葱（适量）冰糖（10g）姜（适量）调料红烧汁（70g）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、五花肉500克。2、烫猪皮。3、定型。4、五花肉切块。5、倒入小石窖红烧汁。6、小火，可根据肉质...

“红烧类的菜，个人觉得是个一通百通的菜，做法虽然各不相同，但大致一样，也都不难。”食材明细主料五花肉（适量）辅料鹌鹑蛋（适量）葱（适量）大料（适量）桂皮（适量）香叶（适量）姜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）微辣（口味）炖（工艺）数小时...

“红烧肉肥而不腻，肉质弹牙，而又有嚼劲”食材明细主料五花肉（1000克）辅料料酒（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）配料生姜（适量）八角（2个）桂皮（1小段）小茴香（1汤匙）香叶（4叶）花椒（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法...

食材明细主料五花肉（300）辅料四季豆（200）配料八角（少量）茴香（少量）糖（少量）盐（少量）醋（少量）酱油（少量）蒜瓣（少量）味精（少量）姜（少量）酒（少量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、备好材料，八卦一下，这可是正宗的乡村五花肉，看，...

食材明细主料五花肉（适量）辅料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）八角（1颗）花椒（5个）小葱（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、花肉切块。2、凉水入锅放少许料酒，煮三分钟捞出控水。...