相关典型的饮食百科

峨眉作为著名旅游胜地，每年都能吸引数量众多的游客前往游玩。峨眉之所以能对大众产生这么大的吸引力，一方面自然离不开其秀美独特的自然风光，另一方面恐怕还要归功于那一道道引得人垂涎三尺的峨眉名吃了。峨眉名吃数量众...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道典型芝加哥馅饼披萨可谓是很多人的心头最爱了吧，但是呢我们总是担心吃不到最正宗的披萨，自己做出来的虽然味道也不太正宗但是呢可以保证他是感觉的...

本来我爸是想说请我和我妈吃顿大餐，庆祝一下圣诞节，想来想去到处餐厅都在排队，不如吃点以前没吃过的。于是就选了家西南菜餐厅。圣诞节嘛，不能只有装扮够红火，也要吃得红火嘛。西南地区的菜就是典型的从内红火到外。果然是...

中国人吃火锅都可以追溯到战国时期了。那么如果有小伙伴想在自己家里吃上火锅的，知道火锅配菜买哪些?典型的火锅食材又包括哪些吗？我今天就来回答你们的问题。一、火锅配菜买哪些我认为最简单的菜式非火锅莫属，操作简单，...

食材明细主料低粉（130g）可可粉（15g）无盐黄油（125g）糖粉或绵白糖（50g）蛋白（一个）盐（1小撮）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）经典曲奇的做法步骤1、黄油要非常软才行，手指轻轻按很软（天气太冷可以用微波炉每次10秒加热。到有极少量黄...

干型的葡萄酒的酒精浓度一般在17度以下，因为如果酒的浓度低，葡萄酒就会停止发酵。而半干葡萄酒指的是葡萄酒的含糖量大于干葡萄酒的时候，即为半干型葡萄酒，含糖量最高可以为12克每升到18克每升的葡萄酒。葡萄酒其实也属于...

“最近不是流行什么江南style吗，和大家分享一下今天做的面包，呵呵~~~也起了个赶潮流的名字，豆沙面包style.走你┏(゜ω゜)=☞”食材明细主料高粉（250g）绵白糖（45g）盐（3g）酵母粉（5g）鸡蛋（1个）水（100g）黄油（20g）辅料豆沙（适量）甜味（口味）烘焙...

白酒是一种每逢佳节都会出现的一种酒类，尤其是父母长辈非常爱喝，有些年轻人也很喜爱。这么常见的白酒你了解吗?你知道白酒分为浓香型和酱香型吗?那么你知道浓香型和酱香型哪个好吗?一、浓香型和酱香型哪个好浓香型和酱...

食材明细主料咖啡粉（1.8g）辅料方糖（2块）奶粉（3g）奶香（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）经典咖啡的做法步骤1、放一勺咖啡粉2、放一勺奶粉3、加入适量开水4、放一块方糖...

“家里的豆沙馅炒的有点多，还剩下一大半，正好不知道怎么消化，今天来做几个带花型的酥。”食材明细主料豆沙馅（500g）水油皮中筋面粉（260g）猪油（40g）芝麻油（15g）水（130g）油酥低筋面粉（180g）猪油（90g）红曲粉（5g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普...

食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（100克）糖（90克）辅料玉米油（45克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）球型蛋糕的做法步骤1、模具2、打发蛋液后上模3、放入烤箱烤25分钟4、成品...

“有时候饭多了，剩下什么办，倒掉，太可惜了，接着吃，吃不下。只能放冰箱···有时候家里经常多出一些这样的食品，又做不成什么主菜，那最好的办法，就是炒饭：现在我来简单的介绍一下我的第一道家常菜：”食材明细主料米饭（2碗）虾米（普...

红酒其实也是葡萄酒的一种说法，葡萄酒在大约在公元1000多年前的时候在法国出现过，但是得以繁衍流传的地方则是在地中海。最开始的时候，这种饮料是一种奢侈的饮品，只有当时很有钱的人才可以得以享用，但也有地区被用来祭拜酒...

在我们平时的生活中，我们会闻到各种各样的香味，特别是女孩子们，每一天都会闻到香水的味道，味道也是有很多种的，那么有些人就想要弄清楚一个问题，浓香型和酱香型的区别是什么呢?浓香型和酱香型的区别是什么这两者的区别还是...

中国人都非常喜欢喝白酒，目前市场上白酒的口味主要有两种，一种是酱香型，一种是浓香型。那么酱香型浓香型哪个好喝呢，对于喝酒的人来说，他们最有发言权，今天就一起来了解一下。一、酱香型浓香型哪个好喝其实白酒的酱香型和浓...

准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料肉皮：适量料酒：适量八角：适量桂皮：适量香叶：适量姜：适量辅料酱油：适量盐：适量醋：适量辣椒油：适量葱姜蒜：适量香菜：适量具体步骤1.肉皮洗净后在清水中浸泡1-2小时，2...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料火锅羊肉片：适量辅料大葱：适量芝麻酱：适量腐乳：适量盐：适量醋：适量生抽：适量具体步骤1.将芝麻酱加水、盐、醋、生抽、腐乳搅匀至火锅调料状2.葱白切丝3.水烧...

“越陷越深的诱惑滋味…芝士蛋糕…芝士蛋糕…芝士蛋糕…每次提起这个让人又爱又恨的名字，总会有人开始抑制自己快要滴落的口水🤤”食材明细主料玉米淀粉（15g）黄油（20g）消化饼（适量）鸡蛋（2只）淡奶油（200g）奶油奶酪（250g）辅料砂糖（60g...

“那天去金岭了，买了当地有名的牛肉。真看出要过年了，好多人在排队呢，而且牛肉也涨了两元钱--20元一斤，牛腩18.5元一斤，但还是比超市便宜很多。营养：1.牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力...

“烤鸭是中国名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。”食材明细主料老鸭（1只）奥尔良腌料（35g）黑胡椒粉（适量...

“自制酸奶是家里不能缺少的食物，因为孩子们的喜爱，更因为它的营养。在制作酸奶的时候，我喜欢先把牛奶加热到42度左右，为什么呢？因为42度既能融化细砂糖，也能给酸奶益生菌一个良好的发酵温度。平时在瓦斯炉上煮牛奶的时候，总...

“豆沙面包是一家老小所喜欢的一款甜味面包。加入了部分黑麦粉，口感虽然少了一份细腻，但多了一份麦香。咬上一口，慢慢体会奶香，麦香以及豆沙在嘴中融合在一起的那种甜蜜感觉吧。”食材明细主料金象高筋面粉（230克）黑麦粉（40...

食材明细主料鸡蛋（两个）韭菜（半斤）面粉（一碗）粉条（一把）虾皮（少许）辅料油（少许）葱花（少许）盐（少许）十三香（少许）姜末（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）经典菜条的做法步骤1、所用食材。2、锅里放油烧热，放葱花爆香，放入搅拌好的鸡蛋，打...

铁观音是我们国家非常受欢迎的一种茶叶，很多喜欢喝茶的小伙伴们喝茶叶的时候都会首先选择铁观音，那么大家知道铁观音清香型和浓香型哪个好吗？现在我就来给大家说一说。一、铁观音清香型和浓香型哪个好很多了解铁观音的人...

食材明细主料中筋面粉（100克）植物油（30克）白糖（15克）温水（40克）辅料中筋（100克）植物油（50克）红豆馅（适量）蛋液（抹表面）芝麻（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花型红豆酥的做法步骤1、材料2、水油皮材料，把中粉100克，植物油30，白糖1...