相关面包机也能烤出松软好蛋糕的饮食百科

“终于没能抵挡住面包机的诱惑，还是败回家了一个，面包机带蛋糕功能，试试看，跟烤箱烤出来的效果一样不？”食材明细主料鸡蛋（四枚）细砂糖（120克）低筋面粉（130克）辅料鲜奶（30克）色拉油（30克）盐（1/2小匙）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...

1、使用材料的原因。制作面包单纯使用高筋面粉制作，做好的面包口感会比较硬，不松软。2、水量添加的过少。制作面包需要按照比例添加清水，水量过少会导致面包口感不松软。和面的时候也可以将水换成牛奶或是淡奶油，做好的面...

“松软的面包一看就会，软软的很好吃。”食材明细主料鸡蛋（三个）辅料白糖（一勺）调料面粉（300克）食用盐（一勺）油（2克）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松软面包的做法步骤1、打入三个鸡蛋。2、放入白糖。3、放入白糖。4、搅拌均匀...

“这几天不断折腾我的面包机烘焙，已经快要收不住啦，做梦都想着用面包机做点啥好呢？周日一大早睁开眼睛就望着天花板琢磨烤点啥？俺LG翻身的功夫看见我直勾勾的望着天花板，吓得一激灵爬起来，问我哪不舒服吗？  我说，没，想着做面...

“看了很多食谱,但感觉都没有好好地诠释什么是一键式面包.现在,小菱为大家带来东菱T29面包机的一键式松软面包配方,有图有真相哦!以后早餐下午茶在家轻松搞定!”食材明细主料高筋面粉（300克）水（140克）鸡蛋（1只）辅料砂糖（60克...

做好的面包坯需要放在温暖的地方进行二次醒发，醒发后在面包坯表面刷上食用油，烤箱170度，烘烤25分钟至30分钟即可。烤面包之前需要将烤箱预热，这样可以使面包受热更加均匀。烤面包期间，需要随时观察面包的质地，以免将面包烤...

“肉松是中国著名的汉族美食，具有营养丰富，味美可口，携带方便等特点。肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的。一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用。肉松的发明，据说是因福州一位官厨补错救急而得，在烹调时不...

1、与温度有关。温度太高，烤出来的面包就会很干，而且会很坚硬，特别影响口感，想要面包软一点，就加适度的水，可以增加面包松软度。2、与锅有关，锅火太旺，就会烧坏锅和面包，所以自制面包的时候，要选好厨具，掌握好时间，不能乱用厨具，谨...

面包，这更是我们经常能吃到的食物了，一般早餐都是吃面包，或平时饿还不到点吃饭的时候也来一片面包，可以说面包是我们生活中必不可少的食物了，有一点就是面包的保质期很短，所以我们不能一次买很多，但是要经常出去买也很麻烦，所...

“制作程序非常的简单，新手一学就会，吐司比较松软（特别软倒是不至于）味道也不错，成功率比较高，那些比较挑剔的亲就此飘过哈⊙▽⊙”食材明细主料高筋面粉（250g）奶粉（25g）辅料牛奶（120ml）酵母（两小勺）鸡蛋（一个）配料色拉油（两大勺）糖（三大...

“想必所有的姐妹们跟我一样纠结着，面包机做出的蛋糕就是不如烤箱吧？！下面按我的步骤姐教你用最简单的食材在面包机里烤出奶香味十足而且松软的蛋糕。赶紧来吧！别犹豫！让你有意想不到的收获。”食材明细主料糖（30克）鸡蛋（2枚）...

1、烤箱温度调至在170℃，时间设定25分钟。烘烤蛋糕过程中，不要频繁打开烤箱，外界空气介入后，会导致蛋糕蒸熟后口感变硬或是蛋糕出现塌陷等情况。2、做蛋糕时，蛋清打发的越细腻，做出的蛋糕越蓬松。打发蛋清时，可以滴入少许柠...

食材明细主料高筋粉（300克）细砂糖（50克）盐（2克）牛奶（160克）全蛋液（35克）酵母（4克）黄油（25克）装饰白芝麻（适量）全蛋液（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）松软牛奶面包的做法步骤1、除黄油外，把所有的材料放入面包机（盐，牛奶，蛋液，液体放...

揉搓面团的时候面粉不要放的过多，酌情的添加酵母粉。揉搓好的面团还要醒发排气切成小剂子备用，在烤制面包的时候要先把烤箱温度预热到180-220度，烤制面包的时候表面可以刷一层黄油或者鸡蛋液，这样烤制出来的面包金黄松软...

食材明细主料高筋面粉（300g）辅料鸡蛋（2个）火腿（1根）葱（2根）肉松（适量）牛奶（160ml）调料沙拉酱（适量）黄油（45g）白糖（40g）盐（4g）发酵粉（4g）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉松面包的做法步骤1、面粉里加一个鸡蛋约45克，白糖40克，酵母4克。2、...

“这个是用高筋面粉做的，因为找不到低筋，老公说可以用木瓜来改良，做出来松软可口极了。”食材明细主料高筋面粉（180克）辅料鸡蛋（两个）黄油（50克）纯牛奶（50m l）木瓜（一个）糖（70克）酵母（5克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机做蛋...

食材明细主料鸡蛋（7个）原味蛋糕粉（130g）植物油（40ml）纯牛奶（30ml）辅料白砂糖（60g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）面包机版蛋糕的做法步骤1、所有原料称重2、鸡蛋加白砂糖3、高速搅打4、打至体积变大颜色发白提起打蛋器不落下...

“做这款蛋糕就用一个鸡蛋、20克低粉、15克砂糖、色拉油5毫升。用这些就足够了。今天我是用做蛋糕剩下的蛋糊做的，放到微波炉中用2分钟就蒸好了。看到它松软的样子，都不舍得吃了。”食材明细主料鸡蛋（1个）低粉（20克）辅料砂...

无需进行蛋黄蛋白分离，不用添加奶油，只要有鸡蛋、白糖和低筋面粉，就能做出美味又松软的蛋糕！操作步骤十分简单，很容易就做出香味扑鼻，馋哭隔壁小孩的蛋糕主料低筋面粉：100g鸡蛋：4个白糖：70-100g辅料玉米油：少许白醋：几滴详细步骤...

都市生活节奏越来越快，很多时候只要一有时间休息，相信每个人都想懒懒地躺着不想动。可是同时又很想吃到美味的蛋糕和面包。所以面包机的出现，成为了很多人家中常见的机器。只是要想用面包机做出好吃的面包还是有很多小细...

“虽然自己做的不如面包店里的那样香气扑鼻，但是吃着心里踏实，那种隔着二里地都能闻出香味的面包，该有多少的香料、膨松剂、防腐剂之类的添加剂在里边，所以还是乖乖的自己动手做健康的面包吧！稍微的手工干预一下，你就可以用...

用面包机制作面包，要使其更松软更好吃，要从配方和原料以及烘焙时间等着手。面包机虽然能制作面包，但配方原料时间等因素都可能会影响烤制出的面包的口感，因此，在制作面包钱要精心准备。在原料选择上，面粉可以选用高筋面粉和...

食材明细主料低粉（50克）高粉（200克）辅料盐（2克）糖（30克）酵母（3克）牛奶（适量）鸡蛋（1个）葵花籽油（30克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）松软奶香面包的做法步骤1、高粉和低粉混合拌匀2、加入盐，糖，酵母，鸡蛋，鸡蛋不要全部倒，留一点点下来，全...

“孩子特别喜欢吃肉松，一罐肉松大概吃2天，自己做的相对来说健康卫生，也很实惠，有面包机帮忙，在家就能轻松做肉松。有些面包机没有肉松功能可以选择果酱功能，如果果酱功能都没有的话用烘烤+和面功能，具体操作的时间和步骤可以...

“从面粉到面团，再到面包，这是一个收获的过程，随着面团一点一点的涨发，每一个气孔里都注满了烘焙的快乐，幸福在这温暖的厨房里慢慢膨胀。内里的奶酥馅，表皮的香酥粒，柔软香甜的面包，甜而不腻，香甜而酥脆，不但丰富了口感，还让面包...