相关难忘的饮食百科

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟小时候，最盼着过八月十五，因为到了那一天，可以吃到心心念念盼望已久的月饼。随着现在社会发展进步，月饼不仅可以在家自制做出，而且种类也是多种多样。今天...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:1小时20分钟鱼对身体健康，有益，很多人对鱼的第一印象都是腥，但是鱼肉鲜嫩，让人拒绝不了，糟焖酥鱼这道菜色泽金黄，香味浓郁而醇厚，骨酥刺烂但鱼的形状不变，鱼肉鲜美营...

“时间如同流水一般，转眼之间立夏了。南方的春天很短暂，好比青春的岁月稍纵即逝，每年都仿佛从冬天一骨碌直接闪到夏天了，越过最美好气候舒适的春天。让人反应不过来，就蹦到了火炉一般炎热的夏季。说起立夏；2015年立夏时间是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟难忘的清蒸肉丝豆腐，好吃得不要不要的。这款小菜呢，简单制作易上手，也不会花上很久的时间。总是省事省力省钱，是一款不错的小菜。当你准备去上班的时候就...

“苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。当苹果遇上鸡蛋，便带来了香甜软糯的苹果鸡蛋饼。主...

“牛蛙肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富。配以葱伴侣的黄焖鸡调味料，鲜香可口，做法也非常简单。”食材明细主料牛蛙（3只）辅料莴笋（1段）胡萝卜（1小段）生姜（1小块）蒜瓣（3瓣）香葱（1根）调料食用油（30ml）葱伴侣黄焖鸡调味料（60ml）盐（1g）料酒（2勺）胡椒粉（1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时苋菜酱肉包子是一种家乡常有的主食，经常用来当做早点或者下午的点心来吃，香香的苋菜可以增加肠胃的消化，小孩吃也很方便，苋菜酱肉包子的外皮也很重要，闻一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟这道经典的炸于薯条可是我小时候比较深的记忆，营养丰富的土豆加上味道鲜美的鱼排，经过炸制吃在嘴里的感觉香脆可口回味无穷怎一个爽字了得，再者说了，这道...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟油渣，可谓是打开童年的味蕾记忆，在物质匮乏的那个年代，可谓是十分给力的好零嘴。我们俗话常说的“天上月亮光光，地上油渣香香”。油渣，很香脆，可以说是入口...

食材明细主料肉（300g）面粉（适量）芹菜（2棵）辅料木耳（少许）配料食用油（2勺）盐（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）馄饨的做法步骤1、和面，根据自己平时吃饭的量来和。2、将肉剁碎，要剁成肉容。3、准备2棵香芹。4、将芹菜...

“出生在八十年代的我，从小留着长发，这么多年来，一直未曾改变。记得小时候，我常常坐在大门口的石板凳上，让妈妈给我扎辫子，辫子头上还喜欢用红毛线。再大点，自己会梳头了，还是喜欢扎辫子，哪怕扎得一边高来一边低，也依然不变。再...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟很多人都不爱吃苦瓜，但是苦瓜有好多用处，苦瓜能够清热解毒，排除体内的毒素，能够增强免疫力，美容养颜，使心情愉悦，生活和谐、幸福。苦瓜肉末蒸鸡蛋把这三者结...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳕鱼：2条面粉：适量辅料盐：适量十三香：适量花椒：适量葱：适量姜：适量花生油：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤鱼宰洗干净。剁成小块，放盐、花椒、葱、姜、料酒...

很多人都很喜欢吃鸡肉。原因有多种，因为鸡肉肉质鲜嫩，滋味鲜美，还有着很高的营养价值，有养身体的作用。鸡肉适合多种烹调方法，如煲鸡汤、炒鸡肉块、凉拌鸡肉等。今天，小编给大家分享的是鸡丝怎么炒。鸡丝怎么炒1.小葱鸡丝首...

现在的老人家越来越注意养生，他们会买各种各样的养生食品。就我们现在的人们来说喝养身茶是最为普遍的，养生现在也不仅仅是老年人的生活，现在也有许多的年轻人也加入了养生的行列。这也说明了现在的我们越来越看重自己的...

“整整三十年了，我带着刚出生八个月的儿子去部队探亲，那个时候不像现在交通这么方便，或者自驾车，不到一天就到了，不出山东这么大的地，要走四天，我容易吗？要是现在我才不走呢，可能那时年轻，也能吃苦，带着个孩，还拿着大包小包呢，是够...

自认为最好吃的一家湘菜馆。不过仅代表一位外地游客的观点。两个人吃了这么满满一桌菜，撑到怀疑人生也没吃完。最后含泪打包，回酒店接着当晚餐。这道肉末豆腐非常清淡，豆腐的豆鲜味和猪肉沫的鲜味很香。带着微微辣的味道...

“黄桃季又来了，又到了煮冰糖黄桃罐头的时节。每年这个时候都要煮上一锅黄桃，放到冰箱里冰着，炎热的天气，吃起来清新又爽口，甜蜜又消暑，真真是好吃到没朋友。感觉冰糖黄桃罐头，承载着无数小伙伴童年的甜蜜回忆，是不少人最难忘...

“轻轻咬一口，浓郁的凤梨味立刻融化在口中，特别之处是，甜而不腻，香酥难忘！凤梨酥由来：凤梨酥相传最早起源于三国时期，其凤梨闽南话发音又称“旺来”，象征子孙旺旺来的意思，而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品，取其“旺旺”“旺来”...

“端午已过，亲们吃粽子的热情消退了吗？若是冰箱里还剩下几个冷冻的粽子，不防换个花样来吃吃看，会有意想不到的惊喜哦！”食材明细主料肋排（600克）白米粽子（5个）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）姜（3个）香葱（2棵）香叶（2个）八角（3个）白糖（2勺）咸鲜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这也是一道家里面最长做的饭，首先我自己很爱吃米饭，再者就是这道美味的排骨焖饭对我来说也不是很难，提前煮好的排骨，搭配香甜可口的米饭，用焖的方法，可以使...

鱼是我们生活中经常看到的一种食材，因为鱼本身含有非常高的营养，而且它也没有多少脂肪，做法又多种多样，很多家庭主妇都喜欢拿鱼大展厨艺。炖鱼汤是其中一种烹饪方法，它既能保证鱼最大的鲜味和营养，又能完美融合其他食材，接下...

““口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅，郭沫若在所著《賟波曲》中，有：“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在...

“蛋烘糕。清道光年间，成都文庙街石室书院旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口，口感特别好，遂成成都名小吃。小时候很喜欢蛋烘糕，尤其...

很多喜欢看日剧的朋友是不是都听过鲔鱼肚的大名?是的没错，鲔鱼肚在日料中是占有非常重要的地位的，很多日本人都觉得鲔鱼肚是日料中最为顶级的食材了，都以能够吃到鲔鱼肚做成的美食为人生目标。那么到底鲔鱼肚是有多好吃，...