美味站
首页
各地美食
食材大全
东方创业
开店加盟
热点
问答
当前位置:
美味站
>
相关自制四川腊肉怎么做的饮食百科
相关自制四川腊肉怎么做的饮食百科
四川腊肉|自制四川腊肉
2024-02-28
食材明细主料猪肉(一公斤)辅料桔皮(适量)配料盐(适量)花椒(适量)八角(适量)白酒(适量)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制四川腊肉的做法步骤1、先将买来的猪肉用白酒冲洗一下,摸匀2、锅里放入盐,花椒,八角炒香,盐炒黄3、把用酒擦过...
四川腊肉怎么熏制
2018-10-25
将腌好的肉放入熏炉中,点燃松柏枝熏制即可。熏腊肉的时候需要将腊肉平铺摆放,这样有利于腊肉的熏制。熏制腊肉的松柏枝点燃后不需要留明火,用烟慢慢熏腊肉即可,以免将腊肉烤焦。腊肉熏制两天左右,表面呈金红色,即可将腊肉取...
爱吃自制四川腊肉怎么做好吃
2020-08-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时自制四川腊肉是一款地方特色食品,很多人都爱吃,口感特别的好,但是腊肉吃起来虽然美味,但是却不是一款健康的食品,因为腊肉的制作过程等原因,所以会含有大量...
怎么挑四川腊肉
2018-04-30
1、看腊肉颜色,不同厂家所生产出来的,所以腊肉的颜色也会不一样,当看见腊肉颜色很鲜亮,这种则有可能是色素做出来的。2、闻腊肉味道,当闻见有腐烂或者酸臭等异味,则说明这个腊肉已经坏了,不能够食用。3、买回来的腊肉要放到...
腊肉腌制大全之四川腊肉腌制
2018-06-19
相信大家对于腊肉一定不陌生,农村的家家户户,每逢新年的时候都会腌制腊肉,以便来年可以吃到美味的腊肉。小编要提醒大家的是,腊肉虽然美味,但是,由于腌制腊肉的过程中用了很多食盐,过多的吃腊肉可能会导致上火,所以大家要适量...
川味腊肉的做法 自制川味腊肉——抵挡不住的过年美食 川味腊肉怎么做
2024-02-26
“制作香肠、腊肉一定要记住配料的比例:5千克猪肉需要150克盐、150克鸡精、150克冰糖粉、150克白酒、20克花椒粉、20克胡椒粉。”食材明细主料猪肉(5千克)辅料盐(150克)味精(150克)鸡精(150克)花椒粉(20克)胡椒粉(20克)冰糖粉(150克...
四川腊肉的做法 秘制家庭版四川腊肉 四川腊肉怎么做
2024-02-26
“四川腊肉以其色泽金黄,咸香鲜美久负盛名。其独特的烟熏香美味道令食客难以忘却。四川腊肉的制作、烹制还有吃法是不能马虎的,那就让大家来分享这过程吧。”食材明细主料五花肉(十斤(鲜猪肉或二刀坐蹲肉))辅料腌制盐(150克)...
特色菜品自制四川腊肉怎么做好吃
2020-05-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟自制四川腊肉是一款家常菜,可以用来和蔬菜搭配一起炒或者一起做成凉菜都可以,但是这款菜品在吃中餐的时候很多人都是比较爱吃的,身体比较健康,营养比较丰...
腊肉用什么熏|四川腊肉怎么制作的
2018-10-25
对于腊肉,许多人是又喜又怕,喜欢的是腊肉味道鲜美,但是如果吃多了可能会引起上火,喉咙发干等一系列不良的反映,因此许多人事又喜又怕。因此我们平时生活中一定要控制吃腊肉的量,毕竟为了满足一时的口腹之欲,伤害了身体就得不...
四川腊肉盐菜包子的做法|四川腊肉盐菜包子怎么做
2024-01-28
“四川腊肉盐菜包子;四川烟熏腊肉具有四川特色是一道闻名的经典食材;四川香辣盐菜是四川传统的方式保存,具有很好的香味和口感。四川腊肉盐菜包子组合了这两道别具特色的菜”食材明细主料普通面粉(1000g)四川腊肉(150g)辅料...
四川腊肉炒青椒的做法|四川腊肉炒青椒怎么做
2023-12-27
食材明细主料四川腊肉(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四川腊肉炒青椒的做法步骤1、腊肉提前煮熟,晾凉切薄片。2、青椒洗净控水。3、葱和姜改刀备用。4、青...
四川腊肉炒土豆片的做法 四川腊肉炒土豆片!古镇人家 四川腊肉炒土豆片怎么做
2024-01-13
“土豆炒腊肉选用带皮五花肉腊肉!如有不清楚做法细节的可以加微.信公众号:gzrj8080”食材明细主料腊肉(适量)土豆(适量)豆瓣(适量)辅料葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)四川腊肉炒土豆片的做法步骤1、腊肉土豆2、腊...
自制四川泡菜的做法|自制四川泡菜怎么做
2024-02-26
“泡菜是四川饮食中独特的一门,有文字记载的制作历史就有1500多年。四川泡菜口味咸酸,开胃健脾,鱼香肉丝、酸萝卜老鸭汤、酸菜粉丝汤、酸菜鱼、肉末炒豇豆等经典菜式,都是以其为原、辅材料制作而成的。正宗四川泡菜选料十...
腊肉|腊香四溢充满年味的——自制腊肉
2024-01-07
“天气越来越冷了,又到数九寒冬日,正是腊味腌制时,,没有腊肉的日子总觉得少了点什么。只需要一点耐心,就可以吃到自制的美味腊肉。这个季节南方的家家户户窗户上都挂满了,腊肉腊肠,腊鱼。我这里却也是很少的人家和我一样再...
青椒炒四川腊肉的做法|青椒炒四川腊肉怎么做
2023-12-27
食材明细主料四川腊肉(适量)青椒(适量)剁椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料淀粉水(适量)油(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青椒炒四川腊肉的做法步骤1、腊肉用淀粉水清洗,再用温水洗净入锅中煮熟备用。2、青椒切丝装...
四川土猪腊肉如何制作|手把手教你制作四川土猪腊肉
2018-09-14
四川土猪腊肉是一道味道非常不错的佳肴,是属于川菜系的,他的外表看上去是金黄色的,里面的肉是红白分明的,颜色看上去非常的诱人,让人非常有食欲,四川土猪腊肉在四川食品特产当中的地位是非常高的,那么四川土猪腊肉如何制作呢...
四川腊肉怎么洗
2018-10-25
将腊肉先用刷子刷去表面的灰尘,然后将腊肉放在火上烤,注意要烤带皮的一面,直到烤出油为止,用刀子将腊肉上烤糊的部分刮下,放入热水中浸泡20分钟左右,再用刀子刮一遍,最后再将腊肉放在开水中煮10到20分钟左右即可开始烹饪。...
自制四川腊肉烟熏肉的做法|自制四川腊肉烟熏肉怎么做
2023-12-29
食材明细主料五花肉(1000克)自制腊肉腌料:食盐(半勺)生抽(80克)老抽(70克)冰糖(20克)白酒(30克)花椒(适量)八角(适量)烟熏肉材料:桔子皮(适量)花生壳(适量)茶叶(适量)白糖(适量)大米(100克)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)高级(难度)自制四川腊肉烟熏肉的做...
四川腊肉腌制|危害你知道吗
2018-05-26
相信大家对于猪肉是非常熟悉的,它含有非常丰富的蛋白质和多种微量元素,是人们平日里不可缺少的美食之一,像顿排骨,做红焖肉,炸里脊,包括各种素菜中都不难找到猪肉的踪影,那么,大家吃过腊肉吗?是不是不知道什么是腊肉?其实腊肉是...
四川腊肉的做法|四川腊肉怎么做
2023-12-27
“腊味是中国民间喜爱的传统食品之一,也是人们相互馈赠的佳品,在中国有悠久的历史。夏朝时人们于农历十二月合祭众神叫做腊,因而十二月叫腊月。腊肉,就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。腊肉著名的品种有广式...
自制四川冒菜的做法 口水菜---自制四川冒菜 自制四川冒菜怎么做
2024-01-28
“特别喜欢川菜,香、辣、麻,超级下饭。现在不是很喜欢在外面用餐,除非特别的情况才出去。很久很久没有吃冒菜了,今天就自制一道四川冒菜。其实,冒菜、串串香、麻辣烫、他们的做法差不多相同,其中某些调料不一样。味道就不一...
正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川|腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做
2024-02-10
“过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀,倒入...
四川腊肠的做法|四川腊肠怎么做
2024-01-27
食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料酱油(适量)老抽(适量)辣椒(适量)味精(适量)麻椒(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)四川腊肠的做法步骤1、先把猪小肠洗好包肉和调料准备好!2、把肉加入调料灌肠晾几天就可以了!蒸煮20-30分钟就可以!...
四川腊肉花椒粽的做法 臻鲜·四川腊肉花椒粽 四川腊肉花椒粽怎么做
2023-12-28
“去外地上了大学,才发现好像只有四川的粽子有花椒。今天教大家做一个,放心,一点都不黑暗料理哈!祝大家端午安康!”食材明细主料腊肉(适量)糯米(适量)辅料芽菜(适量)麻豆(适量)调料菜籽油(适量)盐(适量)花椒(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗...
正宗的四川腊肉怎么腌制
2018-06-19
放盐风干。四川腊肉一般是将腊肉用刀把表面刮干净,涂抹上盐等炒熟的佐料,晾干几天后涂抹醪糟汁即可。四川腊肉味道会有偏差,主要是因为风干方式不同,用料不同,和环境不同等影响着腊肉的味道。若喜欢吃麻的味道的可以适当的...
热文推荐
1
怎么样炒板栗能炒的好吃
2
冒菜加盟店要如何选址
3
黄金素蒸饺的做法|黄金素蒸饺怎么做
4
超好吃的意大利面酱|做法也超简单图解
5
炸鸡汉堡有什么加盟品牌?
6
粥铺加盟店十大品牌中的哪几个比较好
7
小龙虾仁拌黄瓜的做法|小龙虾仁拌黄瓜怎么做
8
怎么炒花生豆
9
舌辣辣田螺的做法|舌辣辣田螺怎么做
10
外婆家中餐加盟连锁店加盟条件是什么
11
济南鱼火锅加盟费多少
12
中国餐饮加盟前一百名排行榜榜哪些好
13
云南加盟串串香费用多少钱
14
吃什么汤补血
15
美味的樱花椰汁芋圆怎么做好吃
猜你喜欢
1
荷叶卷葱香糯米肉的做法|荷叶卷葱香糯米肉怎么做
2
凉拌鸡蛋干的做法|凉拌鸡蛋干怎么做
3
自助餐饮加盟怎么样经营?
4
美味的缙云山粉丸怎么做好吃
5
简易清拌黄瓜怎么做好吃
6
产妇可以吃燕窝吗|你需要知道这几点
7
青岛美食网红店有哪些
8
休闲食品|芝麻酥饼怎么做好吃
9
欧冠之王C罗|百岁山见证尤文奇迹翻盘
10
甜豆炒鲜贝怎么做好吃
11
好吃的梨水怎么做好吃
12
甜豆炒甜不辣的做法|甜豆炒甜不辣怎么做
13
自己做的玉米面刀切馒头怎么做好吃
14
白酒拆开没喝完可以放多久
15
时光之尘咖啡店可以加盟吗?坐落在时光里的咖啡店|历久弥新!
友情链接
:
网页手游攻略
学校教育
中药种植
中式烹调
优质造句
金牛座男生性格
家庭装修建材
游记作文
家居生活
手游任务攻略
句子摘抄
心情语录
0-1岁婴儿喂养
减肥瘦身
古诗词名句
不孕不育
相声台词
音乐快讯
六年级作文大全
护肤的正确步骤
英语听力
阳台上种菜
状物的作文
手工diy
工作汇报
生活范本
古诗词大全300首
职场
头发百科
鱼性天气
资讯
岗位职责
旅游
彩妆
衣服搭配
理财小知识
国旗下讲话
八卦
测试
好看的壁纸
生活常识
非主流发型
单鞋
青蛙折纸
育儿小知识
黄历万年历
身体健康
问答
经典手游攻略
学校教育
药材种植
烹饪工艺与营养
优质造句
金牛座女生
装修建材报价