相关奶油芝士版提拉米苏的最正宗做法的饮食百科

“提拉米苏（Tiramisù），作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚，是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。这一甜点自20世纪80年代中期走红。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄...

“第一次用蛋糕提拉米苏，以前都是用手指饼干做的。其实用蛋糕做更加方便也好吃呢。以前用手指饼干围边都没放吉利丁粉，这次考虑到没围边就放了少许的吉利丁粉，这样可以避免蛋糕因太软而倒塌，因为放的量少，口感还是跟软身版...

食材明细主料奶油奶酪（250克）动物性淡奶油（150ML）手指饼干（1包）辅料装饰芒果粒（适量）配料水（75ML）细砂糖（75克）蛋黄（2个）牛奶（55ML）吉利丁片（2片）甜味（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）提拉米苏的做法步骤1、吉利丁片掰成小片，放入碗中用冷水...

“这几年陆陆续续做过好几个版本的提拉米苏了，但经常被问到加了鸡蛋的卫生问题，我个人觉得其实不必担心这个，鸡蛋在未破壳之前的内部是密闭无菌环境，只要磕破蛋壳之前注意把表面洗净就好了；而且在做的过程中加入的酒也能起...

“曾经做过一次提拉米苏，是可以切块的硬身版（硬身版提拉米苏），但看到介绍，最传统的提拉米苏是不加吉利丁的，质地很软，一般用玻璃容器来装，用勺子吃，前段时间买了mascarponecheese，这次就做软身版的吧。这次做这款提拉米苏，用了手...

“提拉米苏（Tiramisù）是有名的意大利式蛋糕，又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。提拉米苏总是跟爱情联系在一起，T...

“家庭版提拉米苏太好吃了，主要是好简单，准备的东西也很少，准备好了吗？我们开始！”食材明细主料手指饼干（1袋）马斯卡彭（500g）咖啡力娇酒（3g）鸡蛋（5个）白砂糖（150g）辅料咖啡（2袋）热水（200g）巧克力粉（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“每年的提拉米苏是必不可少的，然后好像习惯了似的，每次都会买一大盒马斯卡彭，然后，做两次提拉米苏。因为这个奶酪的保存期很短，开封就要尽快用完。。呃。。怎么有点儿作茧自缚的感觉呢。。不过，只做一次吃起来真的不过瘾，小...

“一直觉得，提拉米苏是个浪漫的词儿，有点儿像耶露撒冷，在舌尖儿转个圈儿，就沾染上甜蜜的赶脚～～事实证明，甜是甜了，制作的过程并不十分地美好，有点儿手忙脚乱。如果您逻辑性和我一样不够好，请收藏，希望能给您省点儿时间，成功机率增...

“提拉米苏之所以能成为一款经典甜点，不仅仅在于它有着浪漫的传说，更因为它独特的充满魅力的味道。对于提拉米苏的味道，我是从来都无法拒绝的。这款甜点不但经典而且容易做，不会烘焙的，家里没烤箱的都可以完成，如果你看着心...

“结婚纪念日，想做一个最能表达爱的蛋糕，当然是提拉米苏莫属了，可是遗憾的是老公临时出差了，没有吃到，但是看到了照片，以此来纪念这个特殊的日子吧，感谢老公的一路陪伴，感谢对我的包容，希望我们一直这样恩爱，白头偕老，到老了的时...

“情人节马上就要来了特此帅先上一款象征着爱的甜品-“提拉米苏”只给最爱的人。无论是单身的还是恋爱的，都祝大家生活的幸福。说起提拉米苏这个甜品背后可是有一个很美的爱情故事的。网上流传了不少版本，比较温馨的说...

“之所以说它非常简单，因为既没有用到手指饼干，也没有用到蛋黄。虽然不是传统版提拉米苏的做法，但是胜在方便好做，同样可以吃出提拉米苏的口感来。加上我不太放心用生鸡蛋，所以大家可以试试这个做法。分量：慕斯杯两杯。”食...

“说起提拉米苏大家一定都不陌生那个流传了几个世纪的故事让这款甜点也充满了浪漫色彩不过在我看来这士兵的小妻子壳真是个不靠谱的主儿老公去打仗了做这么香甜美味的甜点老公就舍不得走了哈哈来看看最经典的提拉米苏...

“这是一款提拉米苏生日蛋糕，步骤虽然有些繁复，但是一旦完成还是很有成就感的。”食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（100g）泡打粉（1/4小茶匙）盐（1/4小茶匙）白糖（200g）水（2大匙）塔塔粉（1/2小茶匙）蛋黄（4个）蜂蜜（70g）糖粉（70g）鱼胶粉（8g）奶油芝士（50...

“早就想做提拉米苏，材料也备好了，就是腾不出时间来做它。每天忙忙叨叨的，也不知道忙什么了，总觉得日程排得满满的，总有最需要做的，所以拖拖拉拉到今天。烘焙课堂这一期是芝士，那是必须得做这款芝士多多的提拉米苏了。手指饼...

“今天上一个特别复杂的菜谱——提拉米苏。纠结了好几天，连我自己都嫌图片多、步骤多，上菜谱都发愁呢！不过，这可是经典甜品，喜欢的筒子慢慢看去，按图索骥，耐心细致，必然成功——这款提拉米苏的最大特点是——1、减脂减热：馅料...

“突然想做点什么的周五下午～提拉米苏是最佳选择～”食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（100g）牛奶（45g）色拉油（50g）糖粉（28g）白糖（50g）辅料蛋黄（1个）牛奶（100g）鱼胶片（4块）白糖（30g）奶酪（150g）淡奶油（200g）咖啡力娇酒（10g）浓缩咖啡（20g）黄油（40g）甜味（口味）烤（工...

“刚接触烘焙不久，只适合做些简单的甜点。就像木糠杯一样，这个提拉米苏绝对适合新手，而且一听这名字，请朋友吃，是倍有面的事，呵呵”食材明细主料咖啡力娇酒（15g60g）马斯卡彭芝士（250g）意大利手指饼干（若干根）淡奶油（200g（我用蓝风车...

“提拉米苏（Tiramisu）是意大利甜点的代表，Tiramisu在意大利原文里，“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起来就是“拉我起来”的意思；也有另一种解释是“带我走”和“记住我”，带走的不只是美味，还有...

“提拉米苏的由来，流传过许许多多不同的故事，比较温馨的说法是二战时期，一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉...

“这个方子量比较大，适合我这种一次做很多的类型。大家可以把所有食材除以二来做”食材明细可可戚风蛋糕片鸡蛋（6个）低筋面粉（100g）可可粉（10g）糖（90g）玉米油（60ml）牛奶（80ml）柠檬汁（3滴）咖啡水即溶咖啡粉（20g）朗姆酒（40g）热开水（100g）馅料...

“第一次制作提拉米苏我做的方法用料比其他食家的少了一些简易版！材料都比较好买，也不需要特别的技巧，材料齐全的话你也可以做出美味好看的提拉米苏”食材明细主料马斯卡彭奶酪（250克）淡奶油（200克）蛋黄（2个）砂糖（50克）咖啡酒（30m...

“很久没有做的提拉米苏，有点想念了！今天在家做了软身版的，把它放在杯子里吃起来很方便！”食材明细主料马斯卡彭芝士（250克）蛋黄（1个）砂糖（60克）淡奶油（120克）手指饼干（6个）咖啡酒（80ml）辅料柠檬汁（0.5匙）可可粉（1勺）甜味（口味）其他（工艺）数小...

食材明细主料香草饼干（160克）奶油奶酪（226克）芝士（452克）咖啡（1杯）手指饼干（12根）巧克力（适量）辅料黄油（56克）糖（60克）重奶油（2杯）糖粉（1杯）香草精（2tsp）可可粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）提拉米苏芝士蛋糕的做法步骤1、烤箱预热1...