相关鲜而的饮食百科

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡汤馄炖汤色泽鲜艳，馄炖劲道美味，吃起来十分带劲。鸡汤馄炖的汤鲜而不腻，味道纯正，满口留香，加入香菜后馄炖汤更香，更好喝。在我既想喝汤又想满足味蕾的时...

“炎炎夏日，喝什么好？不如就冬瓜腐竹鱼头汤吧，或许大家听到鱼头就想到腥，下面。我会告诉大家如何做到鲜而不腥哦”食材明细主料鱼头（适量）冬瓜（1片）腐竹（1片）辅料姜（适量）葱花（适量）胡椒（适量）配料盐（适量）油（适量）鱼香（口味）其他（工艺）十分钟...

“扇贝很多人都喜欢，想做出好吃的蒸扇贝，还需要点小方法哦！！！我是不是太喜欢吃姜的，但是又喜欢吃新鲜的贝类，所以慢慢的做成自己喜欢吃的习惯”食材明细主料扇贝（适量）蒜头（适量）辅料姜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸扇...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦面粉：600猪肉：500辅料盐：适量胡椒粉：适量花椒面：适量具体步骤将面粉与酵母粉掺在一起，用水和成面团，醒发。猪肉洗净剁成肉末，放入盆内，加入酱油、盐、...

天冷的时候喝点热乎乎的汤真的是件非常幸福的事，今天和你们推荐的鲤鱼汤营养又好喝，鱼肉吃起来很鲜美，就算是在炎热的夏季也非常适合喝。要知道常吃鱼对我们的身体是非常好的，毕竟鱼没有脂肪，而且营养丰富。主料鲤鱼：1条豆...

“简单处理没有一丝异味，唇齿留香，真正的家常小炒，配上米饭、喝酒神器。”食材明细主料羊杂（300g）辅料青椒（适量）洋葱（适量）干红椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红椒（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）爆（工...

去年自家妈妈腌制的腊肉还没吃完，都放在冰箱里囤着，于是刚好想着自己很久没有吃到腊肉了，所以自己准备下厨做一道尖椒炒腊肉给父母尝尝。尖椒炒腊肉，主要用尖椒，腊肉烹饪而成。腊肉咸淡适宜，尖椒清脆爽口，十分的开胃。主料尖...

立夏吃咸鸭蛋是从古至今流传下来的一种传统饮食习俗，一般江南人都会知道。很多人不能够理解为什么要吃咸鸭蛋。今天就来跟大家一起聊聊立夏为什么吃咸鸭蛋而不吃鲜蛋。立夏为什么吃咸鸭蛋而不是鲜蛋1.传统饮食习俗立夏...

花甲粉是花甲加上米粉烹饪而成的一种特色美食，花甲是一种很常见的海鲜，肉质鲜美，口感极佳。米粉也是常见的日常食物，口感也是极好的一种食物，将米粉和花甲混合进行烹饪，花甲的鲜香融入粉丝，各种香辛料的味道又融入到花甲和粉...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料小辣椒（适量）姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）配料料酒（适量）味精（适量）糖（适量）盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜椒炒鸡的做法步骤1、先把鸡肉切成小颗粒，用热水反复洗掉血水，再用热水泡2-3分...

1、将春笋去皮后对半切开放置于晒网上晾晒通风干燥，等完全干燥后制作成笋干保存，可以保存12-18个月。食用时将其泡开味道依旧鲜美。2、将春笋放置于保鲜袋中放入冰箱冷藏室内，此方法因其易受潮也不能保存太久，大概可以保...

甜烧白是四川名菜，属于四川九大碗之中的夹沙肉，其中甜烧白主要用到的食材有糯米五花肉等。将糯米加入肉片之中，蒸熟软作甜食，它其中夹杂有糯米的香甜，吃起来非常的鲜香甜糯，并且这道菜它的颜色红亮咸鲜味浓，肥而不腻，不管是颜...

“这个小羹，加了鸡蛋，肉末和金针菇。不用加鸡精，已经相当的鲜美。做法很简单，也很美味。后边我又拿了几朵小蘑菇装饰，如同刚刚从羹碗里破土而出，是不是也很可爱呢？大家可以试试，给新年的餐桌上增添一点乐趣吧！因为这道菜，很好消...

小龙虾美食遍布大街小巷，特别是酷热难耐的夏季宵夜，各类大排档纷纷摆出各类口味的小龙虾菜肴，有麻辣小龙虾、香辣小龙虾、酱香小龙虾、椒盐小龙虾等，再配上冰霜透凉的啤酒，真可谓味蕾暴涨，冰火双考验。但今天小编介绍大家的...

榴莲，是一种著名的热带水果，它浓郁而独特的味道，有人因其“臭”避而远之，有人闻其“香”把它当个宝。其实，榴莲的确是个宝，因为它具有很高的营养价值，富含蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物等多种人体必需的营养元素和物质...

腐乳是我们日常生活中常吃的一种食物，腐乳的营养价值不但高而且味道鲜美，我们可以将它作为早餐搭粥小菜也可以将其作为做菜的调味料，还可以将其作为火锅拌料，总之腐乳的吃法多多。今天我收集了一些资料，来细细的看看腐乳有...

“2011年即将过去，我们也即将迎来新的一年。工作，学习，生活在外的朋友们，正在翘首期待回归故里的归期，是啊，在外打拼不容易，我们远离父母，远离家乡亲朋好友，孤身奋战在外地，多少艰辛多少无奈多少思乡之情，无不时刻牵动亲人们的关...

一夜埕也叫马鲛鱼，马鲛鱼在外面吃还是挺贵的哦，尤其是在有点名气的西餐厅，今天朋友给我带来了一条，不用自掏腰包就能品尝鲜嫩的马鲛鱼啦！我学到的马鲛鱼烹饪技巧很少，稍微拿得出手的只有油焖马鲛鱼，配上蒜蓉和罗勒叶，一道西餐...

五花肉是日常常吃的一种肉类，其营养丰富，富含大量的蛋白质和人体所需的微量元素，不仅营养颇丰，而且吃法多种多样，可蒸着吃，炖着吃，但最受欢迎的吃法是煸炒五花肉，可是许多人没有掌握煸炒五花肉的技巧，导致做出来的五花肉口感很...

“一个温暖而明媚的周末离不开一份温暖的热气腾腾的美食相伴。Pizza是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。披萨给人的感觉很高大上，又有点神密的感觉，特别是孩子，每次去吃披萨的时候，都是十分的高兴做披萨很容易，没有...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：250水：125老面：100辅料酵母：5猪油：20白糖1：10苏打粉：2馅料：适量猪肉：250葱：2根姜泥：适量盐：适量生抽老抽：适量白糖：一点点油：适量具体步骤1.面粉里加水...

“这道地三鲜，香而不腻，因为有西红柿嵌入其中，真是名副其实的地下三鲜菜。”食材明细主料土豆（一个）茄子（一个）青椒（两个）西红柿（一个）辅料葱白（适量）蒜（适量）姜（适量）植物油（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

伴随着生活节奏加快，现在大家更注重于养生方面。例如多吃粗粮等等。大家也都知道，滋补靓汤对人身体可谓是好处多多。有的靓汤可以美颜，有的靓汤可以滋补，有的靓汤可以养生。而且呀，做靓汤还可以修养身心锻炼厨艺呢!今天小...

一提到烧烤，想必很多小伙伴都在流口水啦。平时烧烤作为夜宵的首选受到大家的喜欢，那你们在吃烧烤的时候喜欢点什么菜呢？相信很多小伙伴会爆出一连串的菜名来。今天我们就一起来了解一下什么菜可以用来烧烤，且味道鲜美好吃...

鲍鱼，被人们称为海味中营养比较高的食材。它虽然带有一个鱼字，但是它跟普通的鱼还是有所区别的，并没有刺，而且样子也有区别所在。鲍鱼有晒干型的，当然也有新鲜的，两种鲍鱼的做法步骤都会不一致。要想鲍鱼做的好吃，在烹饪方法...