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相关黄豆辣酱的饮食百科
相关黄豆辣酱的饮食百科
黄豆辣酱的做法|黄豆辣酱怎么做
2023-12-27
“香辣,夹馒头,拌饭味道超级棒。”食材明细主料黄豆(400g)青红椒(适量)调料八角(一个)桂皮(一小段)香叶(2片)辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)花生油(适量)姜蒜(适量)甜面酱(一勺)黄豆酱(3勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆辣酱的做法步骤1...
黄豆辣酱的做法 黄豆辣酱(秒杀老干妈) 黄豆辣酱怎么做
2024-01-05
“简单,美味,就这馒头吃,那感觉,棒极了!”食材明细主料干辣椒(50g)黄豆酱(800g)辅料花椒(适量)熟黑芝麻(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆辣酱的做法步骤1、辣椒剪刀剪段。2、冷油放入花椒,中火熬一分钟。3、放入黄豆酱和...
酱黄豆的做法 【酱黄豆】 酱黄豆怎么做
2024-01-13
“记得小时候住在农村,一到冬天除了萝卜白菜土豆,可能最常吃的还有黄豆以及豆腐、豆腐皮等豆制品了,黄豆泡好涨大后用来做酱黄豆或是用咸菜来炒炒,都是很简单方便,早餐用来下粥很不错的。”食材明细主料黄豆(适量)辅料生抽(适...
脆辣酱腌黄瓜的做法|脆辣酱腌黄瓜怎么做
2024-01-08
食材明细主料黄瓜(2根)辅料糖(若干)醋(若干)酱油(若干)蒜(半头)小米椒(4个)盐(1勺)酸辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆辣酱腌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净,切段,放入碗中,加入一勺盐,一勺白糖,腌半个小时2、蒜切片,小米椒切小段,碗里加入生...
炸酱面酱用豆瓣酱还是黄豆酱
2018-04-28
黄豆酱。炸酱面做出的口感怎么样,酱料是关键,而香甜的黄豆酱成为了炸酱面的点睛之笔。黄豆酱以面粉为基调,新鲜的黄豆与面粉进行发酵,暴晒,制成的黄豆酱香甜味浓。黄豆酱与炸酱面的配料充分搅拌,面的劲道与酱料的咸香完美的...
黄豆酱炸酱面的做法|黄豆酱炸酱面怎么做
2024-01-05
“喜欢吃炸酱面,但是用黄酱做的话,还要泄开,好麻烦。于是选了黄豆酱。味道也很好啊”食材明细主料黄豆酱(363g)甜面酱(53g)猪肉(200g)辅料葱(20g)料酒(少许)五香粉(少许)姜粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱炸酱面的做法...
酱辣黄豆的做法|酱辣黄豆怎么做
2023-12-26
食材明细主料黄豆(半碗)辅料清水(若干)调料食盐(2g)黄豆酱(1匙)白糖(5g)花椒八角(小许)干辣椒(1个)葱花(小许)生抽(10g)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱辣黄豆的做法步骤1、泡好的黄豆。2、冷水下锅,放花椒八角和生抽。3、放黄豆酱,也...
辣椒酱拌黄瓜的做法|辣椒酱拌黄瓜怎么做
2024-01-09
“夏季清爽的一道凉菜!”食材明细主料黄瓜(两根)辣椒(一个)鸡蛋(一个)辅料黄豆酱(适量)甜面酱(适量)白糖(适量)小米椒(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净,用刮皮器刮成薄条2、摆在盘子中3、小...
黄豆酱炒辣椒的做法 粗犷的辣椒吃法——黄豆酱炒辣椒 黄豆酱炒辣椒怎么做
2024-01-09
“以前最爱吃辣椒了,现在只是偶尔吃一点,因为觉得吃辣椒容易停不下来,容易吃饭吃的多,喜喜欢辣椒又想减肥的人还是少吃辣椒吧,因为对于爱吃辣椒的吃货们来说容易停不下来😁”食材明细主料长辣椒(适量)辅料大蒜(八瓣)黄豆酱(2匙)...
黄豆牛肉辣酱的做法|黄豆牛肉辣酱怎么做
2024-01-13
“一年四季家人都喜欢吃的辣酱,不过我的辣酱是以辣椒为辅,黄豆牛肉为主,这种小辣椒忒辣,放入黄豆和牛肉能综合一下辣椒的辣味,更香更有嚼头,是拌面、夹馒头、喝粥的好伴侣!”食材明细主料黄豆(200g)辣椒(500g)牛肉(300g)芝麻(150g)辅...
辣酱豆的做法|辣酱豆怎么做
2024-02-01
“冬天来了,特别想做些腌菜,又不会,昨天去妈妈家看到嫂子做这个,味道很不错,又容易保存,今天就试试。”食材明细主料黄豆(适量)红辣椒(适量)食用油(适量)姜末(适量)盐(适量)五香粉(适量)白糖(适量)辅料白酒(适量)中辣(口味)酱(工艺)一天(耗时)简单...
黄酱辣烧豆腐的做法 【平淡的幸福】黄酱辣烧豆腐 黄酱辣烧豆腐怎么做
2024-02-29
食材明细主料豆腐(适量)辣椒(适量)香葱(适量)辅料蒜末(适量)配料油(适量)盐(适量)黄酱(适量)味精(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)辣椒粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄酱辣烧豆腐的做法步骤1、所有材料洗净(水里放点盐和小苏打后材...
辣酱凉拌黄瓜的做法|辣酱凉拌黄瓜怎么做
2024-01-11
“黄瓜清新可口,在炎炎夏日,吃黄瓜是很好的选择,黄瓜清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾等病症。”食材明细主料黄瓜(2根)辅料紫蒜辣酱(30g)盐(1茶匙)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱凉拌黄瓜的...
酱焖黄辣丁的做法|酱焖黄辣丁怎么做
2023-12-31
食材明细主料黄辣丁(5条)辅料黄豆酱(3勺)大葱(适量)姜(适量)蒜蓉辣酱(1勺)干辣椒(适量)调料红烧酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱焖黄辣丁的做法步骤1、黄辣丁杀好清洗干净。2、配料准备好。3、起锅烧油,下葱,姜...
黄豆辣椒酱的做法|黄豆辣椒酱怎么做
2024-01-27
食材明细主料大蒜(随意)姜(随意)黄豆(随意)红色尖椒(随意)辅料豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄豆辣椒酱的做法步骤1、购买“红色”大尖椒一定是带肉的那种哦!!2、把尖椒洗干净剁成辣椒泥,然后将大蒜...
豆瓣酱是黄豆酱么
2021-02-25
不是。豆瓣酱和黄豆酱是有区别的。1、原料不同。黄豆酱,顾名思义,是以黄豆为主要原料做成的,而豆瓣酱是以蚕豆为主要原料做成的。2、口味不同豆瓣酱中是含有辣椒的,口味偏辣,而黄豆酱整体口味以咸为主,还带有一丝甜味。3、...
黄豆酱酱猪蹄的做法|黄豆酱酱猪蹄怎么做
2023-12-28
食材明细主料猪蹄(二个)黄豆酱(二大勺)辅料老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)香叶(适量)桂皮(一小块)花椒大料(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)红椒丝(适量)五香粉(适量)姜(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黄豆酱酱猪蹄的做法步骤1、猪蹄剁...
辣酱黄瓜的做法|辣酱黄瓜怎么做
2024-02-26
“喜欢腌一点小菜:简单、实惠、用来下饭,就酒、就算是正餐也可以有。腌渍小菜是很简单的事情,食材和调料也可以随意搭配,口味和口感也是很自由的。今天用白糖、酱油来腌渍黄瓜,里面添加了青尖椒,这样腌渍出的酱黄瓜的味道是...
麻辣酱黄瓜的做法|麻辣酱黄瓜怎么做
2024-01-03
食材明细主料黄瓜(4根)辅料蒜(一头)小米椒(适量)生抽(适量)酱油(适量)食盐(适量)糖(适量)醋(适量)花椒(适量)酸辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣酱黄瓜的做法步骤1、准备黄瓜4根,蒜,小米椒适量。2、黄瓜切成5厘米左右的段,小米椒切碎,...
辣椒酱炒黄豆的做法|辣椒酱炒黄豆怎么做
2024-01-04
“辣椒酱咸香,黄豆脆香,一道好吃的下饭菜。”食材明细主料黄豆(适量)辅料辣椒酱(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱炒黄豆的做法步骤1、黄豆洗净沥水。2、干锅中开小火,把黄豆面上的水炒干。3、再加适量油,中小火...
酱黄豆的做法|酱黄豆怎么做
2023-12-26
食材明细主料黄豆(200克(提前煮好))辅料青椒碎(适量)小米辣(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)甜面酱(1大匙)豆瓣酱(1匙)咸鲜(口味)酱(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱黄豆的做法步骤1、碗内放入甜面酱。2、放豆瓣酱。3、加入生抽。...
蒜蓉辣酱拌黄豆芽的做法|蒜蓉辣酱拌黄豆芽怎么做
2024-01-03
“非常爽口的小菜,热天来一碟,足矣。”食材明细主料黃豆芽(200克)辅料蒜蓉辣酱(适量)香醋(适量)胡萝卜丝(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱拌黄豆芽的做法步骤1、黃豆芽洗干净。2、锅中水烧开放入黄豆芽,胡萝卜丝...
黄豆酱拌炒黄豆芽的做法|黄豆酱拌炒黄豆芽怎么做
2024-02-28
食材明细主料黄豆芽(1300g)辅料油(适量)黄豆酱(适量)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱拌炒黄豆芽的做法步骤1、请依次添加菜谱的分解步骤2、黄豆芽洗净备用。3、热油锅,下葱白爆香。4、把黄豆芽放进去...
黄豆酱的做法|黄豆酱怎么做
2023-12-26
食材明细主料黄豆(500g)辅料小米辣(250g)大蒜(250g)姜(1块)生抽(2斤)白酒(1勺)面粉(1勺)调料油(适量)桂皮(1块)花椒(20粒)八角(2个)香叶(3个)香辣(口味)酱(工艺)数天(耗时)高级(难度)黄豆酱的做法步骤1、豆子浸泡一夜,下入锅中。2、加香叶,八角,花椒,桂皮,...
酱黄豆芽的做法 家庭小菜酱黄豆芽 酱黄豆芽怎么做
2024-01-08
“东北大酱的味道特别喜欢,百吃不厌,尤其在有些菜中加入,使菜有了酱香味更加好吃。今天的酱黄豆就特别下饭。黄豆泡涨发后,滤去水,然后用纱布覆盖,放在温暖处,每天换水,出短芽就可以用了。”食材明细主料黄豆芽(500g)胡萝卜丁(10...
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