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相关肉燕的饮食百科
相关肉燕的饮食百科
香喷喷的丝瓜鸡蛋肉燕汤|怎么做好吃
2020-06-25
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟肉燕又称“太平燕”,是福州的一道著名地方风味小吃,是福州风俗中的喜庆名菜。寓意丰富的肉燕,加上丝瓜和鸡蛋,这道丝瓜鸡蛋肉燕汤口感鲜美,营养丰富。丝瓜...
鲅鱼肉燕的做法 【鲅鱼肉燕】 鲅鱼肉燕怎么做
2024-01-13
“买了一条大鲅鱼,留了一段做鱼绞成鱼泥后包了鱼肉燕,燕皮形似纸状,洁白光滑细润,散发出肉香,非常爽口Q弹,久煮不破,营养鲜美,很适合老人和孩子。伴随着冬日暖暖的阳光,花了大半天时间在厨房,惬意安好~~”食材明细主料鲅鱼(1000...
肉燕牛心菜荞麦面的做法|肉燕牛心菜荞麦面怎么做
2024-01-03
食材明细主料荞麦面(100克)牛心菜(1棵)肉燕(65克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉燕牛心菜荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、牛心菜、肉燕2、将牛心菜撕开清洗一下,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的...
肉燕腐竹炒莴笋的做法|肉燕腐竹炒莴笋怎么做
2024-01-03
食材明细主料莴笋(1根)腐竹(40克)肉燕(85克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉燕腐竹炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮清洗切片)、腐竹(已泡发)、肉燕2、将已泡发的腐竹放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热...
丝瓜鸡蛋肉燕汤怎么做好吃
2020-07-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟说起肉燕这个东西,对于非福建人的人们来说可能相当陌生,甚至有的人可能第一次听说还有肉燕这种东西。其实肉燕是福建的一种小吃,是当地的喜庆名菜,又名太...
上汤牡丹肉燕的做法|上汤牡丹肉燕怎么做
2024-01-28
“汤鲜,香脆,老少喜欢”食材明细主料牡丹肉燕(200G)娃娃菜(300G)辅料葱(5G)蒜(5G)姜(5G)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤牡丹肉燕的做法步骤1、1肉燕切条,娃娃菜切条2、上锅放油烧香,放入葱姜蒜3、放入骨头汤,切成条后的...
家常肉燕怎么做好吃
2020-03-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料肉燕:适量辅料鸡蛋:适量鸡精:适量料酒:适量老抽:适量具体步骤1.取出一叠干燕皮,先正中切成两半。取其中一半,这一“叠”的燕皮是三折的,顺着折痕,象中图和...
肉燕炒芹菜的做法|肉燕炒芹菜怎么做
2023-12-31
食材明细主料芹菜(305克)肉燕(105克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉燕炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜、肉燕。2、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。3、放在案板上切成段。4、起锅倒油烧热,下入肉燕翻炒...
美味的肉燕怎么做好吃
2020-03-11
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料燕皮:适量猪肉泥:适量荸荠:适量鸡蛋:一个葱花:适量辅料盐:适量鸡精:适量老抽:适量具体步骤取出一叠干燕皮,先正中切成两半。取其中一半,这一“叠”的燕皮是...
好吃的沙茶肉燕汤面怎么做好吃
2020-06-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟面条有很多钟的做法,其中沙茶面就是一种很特别的吃法,沙茶面应该算是一种很有特色的小吃了吧,好像在我们中国就分好几种分味,有闽南的沙茶面,还有潮汕的沙...
你听说过像燕窝一样好吃的“肉燕”吗
2018-08-16
不知道朋友们是否有吃过肉燕呢?带“燕”字,不知道还以为和燕窝之类的有关,但其实不是,“肉燕”是福州传统的喜庆名菜,不论是逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别等,这都是一道美味佳肴,更用于传递亲情。如果现在你未曾了解,那么通过这一...
鸡汤肉燕的做法 家庭版制作“鸡汤肉燕” 鸡汤肉燕怎么做
2024-02-29
““肉燕”又名肉包肉,是闽南一带的小吃。形状类似于北方的馄饨和南方的云吞,包制时又类似于包烧麦的手法,因此包制时并不复杂,而最复杂和最关键的就是皮料的制作。传统上,是使用精瘦猪肉,用专用的木槌在大的木墩上把肉砸成...
肉燕的做法 【福州的味道】super名小吃肉燕 肉燕怎么做
2024-02-25
“这可是福州的名小吃啊,真的有一种故乡情结。不知道美天里有多少福州人,闽菜的发源地也是福州,主要以酸甜清淡为主,之前爸爸去买原料,有买了肉燕。这家的肉燕真的很好吃,皮薄肉厚的。赞!”食材明细主料肉燕(适量)辅料青葱(适量...
有特色的福州肉燕怎么做好吃
2021-02-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜虾:适量猪肉:适量干燕皮:适量辅料精盐:适量十三香粉:适量姜:适量油:适量酱油:适量料酒:适量鱼露:适量葱:适量鸡精:适量荸荠:适量具体步骤1.猪肉打碎,最后是敲碎上...
美味沙茶肉燕汤面怎么做好吃
2020-07-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味沙茶肉燕汤面其实就是沙茶和肉燕一起会炒煮面,很香很好吃,家里的老人和小孩子都很喜欢,我自己也很喜欢吃,减肥的女性同胞们,这美味沙茶肉燕汤面很适合...
肉燕的做法|肉燕怎么做
2024-03-01
食材明细主料肉燕皮(100g)肉末(150g)辅料香菇(4朵)配料葱末(20g)盐(2g)生抽(5g)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉燕的做法步骤1、肉燕皮喷上水,变软后切成饺子皮大小的方块备用。2、肉末中放入葱末、切碎的香菇、盐、生抽、搅打...
时蔬肉燕乌冬面的做法|时蔬肉燕乌冬面怎么做
2024-01-09
食材明细主料乌冬面(100g)香菇(20g)油菜(20g)肉燕(50g)辅料一品鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)盐(0.5匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)时蔬肉燕乌冬面的做法步骤1、原材料乌冬面、肉燕、油菜和香菇要提前在开水中焯一下后立即放...
西湖肉燕炒白菜怎么做好吃
2020-10-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白菜:280西湖肉燕:170辅料油:适量盐:适量葱花:适量味精:适量生抽:适量具体步骤1.食材:西湖肉燕、白菜(已清洗切开)、葱花2.烧锅倒油烧热,下入白菜和西湖肉燕...
西湖肉燕炒白菜的做法|西湖肉燕炒白菜怎么做
2024-02-10
食材明细主料西湖肉燕(170克)白菜(280克)辅料葱花(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西湖肉燕炒白菜的做法步骤1、食材:西湖肉燕、白菜(已清洗切开)、葱花2、烧锅倒油烧热,下入白菜和西湖肉燕翻炒翻...
肉燕紫菜汤的做法|肉燕紫菜汤怎么做
2024-01-28
“以下知识摘自网络:在福州僻街小巷,听到一串有节奏的“嗒、嗒”之声,循声而去,就可寻及燕皮店。不过,要买正宗上好的燕皮,打制燕皮,猪肉必选后腿的精肉,配以上好的蕃薯粉,肉粉配比恰到好处;通过精细复杂的工序手工打制而成,薄如...
营养菌菇肉燕汤怎么做好吃
2020-06-25
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟菌菇肉燕汤是福州一道地道的风味小吃,以前家人有亲人去福州玩的时候,带回来了一些肉燕回来。肉燕十分细滑,软口,烧出来的汤味道十分鲜美,老了小孩都适合。...
美味菌菇肉燕汤怎么做好吃
2020-06-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味菌菇肉燕汤其实主要的食材就菌菇和肉燕一起会炒,很香很好吃,家里的老人和小孩子都很喜欢,我自己也很喜欢吃,减肥的女性同胞们,这美味菌菇肉燕汤适合哟...
福州肉燕的做法|福州肉燕怎么做
2024-02-10
“肉燕是福州的传统小吃,据传始创于清代。煮好的肉燕看起来类似于馄沌,然而这馄饨的皮却是非同一般人称燕皮。是将猪瘦肉用木棰敲打成茸,加入蕃著粉,做成薄如纸的皮子,即为燕皮。用这燕皮包上肉馅,蒸熟后放入高汤同煮,即可食...
肉燕怎么做好吃
2021-02-19
准备时间:25分钟    烹饪时间:20分钟肉燕是一种肉质非常紧致有嚼劲和咬劲,吃起来软软的口感非常美好的食材,制作成熟后味道飘香四溢浓郁芬芳,即使离得很远也能够闻见这种芳香味道,而且肉燕还...
美味的福州肉燕怎么做好吃
2021-02-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料燕皮:155后戈肉:300辅料红萝卜:10香菇:15芹菜:10具体步骤1.将肉,芹菜,红萝卜,香菇剁成泥,加入地瓜粉,鸡精,酱油,鱼露拌匀制成陷2.把肉燕皮切成2寸见方片3.然...
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