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羊肚菌石斛鲍鱼煲水鸭的做法 【小森妈妈菜谱】秋季靓汤-羊肚菌石斛鲍鱼煲水鸭 羊肚菌石斛鲍鱼煲水鸭怎么做
2024-01-08
“羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,既像个蜂巢,也像个羊肚。羊肚菌的营养相当丰富,具有助消化、有益肠胃、补肾壮阳、补脑提神、提高免疫力等功效。有关注小森的妈妈的朋友应该记得,之前我有跟大家提到,石斛养胃生津、滋阴清热...
羊肚菌煲仔饭的做法|羊肚菌煲仔饭怎么做
2023-12-27
“春天来了,万物复苏,新鲜的食材丰富又鲜美,羊肚菌就是其中鲜美的食材之一,拿来炖汤、蒸蛋、煮煲仔饭都鲜的掉眉毛,好吃到没朋友!今天分享一下羊肚菌煲仔饭的做法,食材丰富,好吃易学,一起来做吧!”食材明细主料羊肚菌(100g)广式腊...
炒羊肚菌的做法|炒羊肚菌怎么做
2024-01-01
食材明细主料羊肚菌(适量)鸡蛋(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)炒羊肚菌的做法步骤1、泡发羊肚菌。2、清洗沥干。3、热油下锅爆炒。4、最后放葱放盐。5、出锅完成。...
羊肚菌肚里面有白点正常吗
2018-06-29
不正常。羊肚菌里面有白点,说明羊肚菌发霉变质,不能食用。羊肚菌表面有丝状的白色菌丝,是正常现象,是可以食用的。保存新鲜羊肚菌时,可以将羊肚菌放在冰箱保存或是冷库保存,但存放的时间不宜过久。保存干制羊肚菌时,可以将干...
石斛麦冬炖鲍鱼的做法|石斛麦冬炖鲍鱼怎么做
2024-01-27
“麦冬味甘、微苦,性微寒,具有养阴生津,清心除烦的功效。鲍鱼平肝潜阳,解热明目,补而不燥,石斛微寒味甘,有益胃生津、滋阴清热的功效。三物配伍食用,特别适合学习工作压力过大,用眼过度,导致情绪紧张,心烦失眠、眼睛干涩等症状人...
羊肚菌鱼胶炖汤的做法|羊肚菌鱼胶炖汤怎么做
2023-12-28
食材明细主料北海公(适量)羊肚菌(适量)辅料扇骨(适量)调料盐(适量)开水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肚菌鱼胶炖汤的做法步骤1、扇骨冷水下锅焯烫出血水后,捞出冲洗干净备用。2、炖盅放入鱼胶块。3、放入羊肚菌。4、...
石斛老鸭汤的做法|石斛老鸭汤怎么做
2024-01-05
“最近的你是否上火、疲乏、心烦气躁、食欲不振?如果有,恭喜你已中了“伏天综合症”的毒!漫漫三伏天,此时不补何时补?老中医力荐的【石斛老鸭汤】专治此症!民间有“大暑老鸭胜补药”的说法,石斛据说可以起死回生,更是武则天长...
羊肚菌石槲猪骨汤的做法|羊肚菌石槲猪骨汤怎么做
2023-12-31
“简单好运一学就会。”食材明细主料羊肚菌(100g)猪骨(500g)辅料石槲(50g)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肚菌石槲猪骨汤的做法步骤1、准备食材。2、洗好猪骨!泡好羊肚菌和石斛,我把石斛和羊肚菌一起泡了,把羊肚菌倒入砂...
羊肚菌煲黑脚鸡的做法|羊肚菌煲黑脚鸡怎么做
2023-12-26
“购买了一只散养黑脚鸡,加入鲜美羊肚菌,鸡汤味美香浓,羊肚菌搭配黑脚鸡营养丰富,适宜秋季进补。”食材明细主料黑脚鸡(1只)辅料羊肚菌(适量)姜片(适量)葱叶葱花(适量)水(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)高级(难度)羊肚菌煲...
羊肚菌鲍鱼海参鸡汤的做法|羊肚菌鲍鱼海参鸡汤怎么做
2023-12-29
食材明细主料老鸡(1只)羊肚菌(手抓1把)海参(3-4条)冷冻鲍鱼(4个)辅料红枣(10来粒)枸杞子(手抓1把)莲子(手抓2把)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肚菌鲍鱼海参鸡汤的做法步骤1、鸡去皮去肥油,剁大块。2、鸡块飞水。3、洗净浮沫。4...
酿羊肚菌的做法|酿羊肚菌怎么做
2024-01-11
“羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。第一次做新鲜的羊肚菌!”食材明细主料羊肚菌(8个)猪肉泥(50g)虾仁(130g)辅...
羊肚菌晒干后有白色的正常吗|羊肚菌该如何保存
2018-06-29
羊肚菌是一种比较特别的食材,很多人喜欢吃。但是一般我们买回来之后,不知道该怎么处理、保存羊肚菌。今天我就来说说羊肚菌晒干后有白色的正常吗?羊肚菌怎样保存最好?一、羊肚菌晒干后有白色的正常吗羊肚菌晒干后有白色...
老鸭石斛薏米汤的做法|老鸭石斛薏米汤怎么做
2023-12-26
“老鸭石斛薏米汤,清热去火,非常好喝!”食材明细主料鸭子(半只)辅料石斛(几根)薏米(少量)红枣(6个)枸杞(几个)小葱(两根)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老鸭石斛薏米汤的做法步骤1、鸭肉洗干净,放入砂锅,倒入2升水,加入薏米、石斛、...
羊肚菌炖鸭肉汤的做法|羊肚菌炖鸭肉汤怎么做
2024-01-02
“羊肚菌含有抑制肿瘤的多糖,抗菌,抗病毒的活性成分。配合滋润的鸭肉是一道非常鲜美而且又营养健康的汤品。”食材明细主料鸭肉(适量)羊肚菌(适量)辅料姜(1片)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肚菌炖鸭肉汤的做法步骤1、羊...
石斛分心木水的做法|石斛分心木水怎么做
2024-01-01
食材明细主料石斛(适量)分心木(适量)阵皮(适量)黑枣(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)石斛分心木水的做法步骤1、石斛陈皮2、分心木3、黑枣4、将石斛和阵皮放入内壶5、黑枣放入隔层6、加入分心木7、加入适量...
羊肚菌炖鸭汤的做法|羊肚菌炖鸭汤怎么做
2024-01-05
“羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。”食材明细主料鸭肉(250g)羊肚菌(6个)辅料枸杞子(15g)姜(一块)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时...
羊肚菌鸭汤的做法|羊肚菌鸭汤怎么做
2023-12-27
食材明细主料鸭(一只)辅料羊肚菌(40g)姜片(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肚菌鸭汤的做法步骤1、羊肚菌用面粉洗两遍,再放清水泡10分钟左右。2、鸭头鸭脖我存起来了,鸭子放煤气灶上烧一烧,去细毛。再焯水...
哪里的水城羊肉粉最正宗
2018-03-19
人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢...
石斛煲鸡汤的做法|石斛煲鸡汤怎么做
2024-02-25
“嫁了个爱喝汤的老公,天天要喝汤,餐餐要喝汤,所以真是天天要煲靓汤啊。”食材明细主料鸡(1只)石斛(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)石斛煲鸡汤的做法步骤1、将鸡洗净去鸡皮,姜切片待用。2、起汤...
羊肚菌水蒸蛋的做法|羊肚菌水蒸蛋怎么做
2023-12-27
食材明细主料鸡蛋(两个)辅料羊肚菌(适量)调料水(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肚菌水蒸蛋的做法步骤1、羊肚菌提前泡发。2、两个鸡蛋磕入碗中拌匀。3、加入适量水搅拌均匀,撇去浮沫...
花旗参石斛煲鸡的做法 花旗参石斛煲竹丝鸡瘦肉 花旗参石斛煲鸡怎么做
2024-01-13
食材明细主料姜(姜片)花旗参(一条半)乌鸡(半个)瘦肉(适量)石斛(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花旗参石斛煲鸡的做法步骤1、花旗参一条半…石斛少许,在家带来公司煲2、泡水…3、花旗参切片备用…4、竹...
羊肚菌炖鸡汤的做法 羊肚菌炖雞湯 羊肚菌炖鸡汤怎么做
2023-12-26
“羊肚菌可滋補肝腎、強健身體也可以幫助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等,另外,羊肚菌亦同時具有預防感冒,增強人體免疫力等功效。入秋后多給家人煲些養生保健湯水吧👍”食材明细主料去皮母雞(半隻)辅料羊肚菌(100g)松...
羊肚菌水鸭炖花胶的做法|羊肚菌水鸭炖花胶怎么做
2024-01-11
“羊肚菌生于针叶混交林地草丛中,菌质纯、味美,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分。而花胶是补益佳品,含有高黏性的胶体蛋白质和黏多糖物质,有较好的养血止血作用,也可滋阴添精,润肺健脾。”食材明细主料羊肚...
鲜条石斛煲老鸭的做法|鲜条石斛煲老鸭怎么做
2024-01-27
“夏日炎炎,一款适合的养生汤可以为人们带来不少的凉爽。如何清热解毒?如何夏季养生?一款色香味具全的清淡的滋补菜肴,应该是能令家人最开心的事了。这款鲜条石斛又进补又方便又好泡制。汤中略带糯糯青草石斛的清香和甜甜...
羊肚菌虫草汤的做法 高考汤煲:羊肚菌虫草汤 羊肚菌虫草汤怎么做
2024-02-25
“羊肚菌又称羊肚菜,羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。甘寒无毒,有益肠胃、化痰理气药效。羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力,抗疲劳、抗病毒、抑...
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