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相关吐司的饮食百科
相关吐司的饮食百科
卡士达柔软吐司的做法|卡士达柔软吐司怎么做
2024-02-29
“我比较偏爱湿润柔软的吐司。加了卡士达酱的吐司绵软、醇香,吃了就知道是我想要滴。本想用烤箱来做,可是身边又有几个朋友买了面包机,都等着我试验成功的好消息呢,所以只能跟面包机死磕了!路漫漫啊。。。”食材明细主料蛋...
奶香白吐司的做法 早餐面包“奶香白吐司” 奶香白吐司怎么做
2024-03-01
“今天制作一款“奶香白吐司”早餐面包,里面只用了少量黄油,属低油类吐司面包。配料中加入了奶粉、鸡蛋和麦芽糖,这些都属于营养较好的原料,而且没有添加任何的食品添加剂、改良剂、柔软剂等,因此叫做“奶香白吐司””食材...
酒香果干吐司的做法|酒香果干吐司怎么做
2024-03-01
食材明细主料高粉(500克)辅料奶粉(30克)酵母(10克)鸡蛋2只+浸泡余酒+牛奶(350克)配料糖(80克)盐(2克)油(50克)酒浸果干(150克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酒香果干吐司的做法步骤1、原料图一:干料。2、原料图二:湿料。3、原料图...
黑芝麻吐司的做法 多吃粗粮更健康--黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎么做
2024-02-27
食材明细主料高粉(270克)奶粉(12克)清水(145克)黄油(20克)细砂糖(40克)盐(1/2小勺)全蛋液(20克)酵母(1小勺)辅料黑芝麻末(30克)黑芝麻颗粒(30克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑芝麻吐司的做法步骤1、面包桶里先放入水、盐、白糖、...
浓香芝麻吐司的做法|浓香芝麻吐司怎么做
2024-03-01
“浓浓的芝麻香,好吃又滋补!”食材明细主料高粉(250克)辅料奶粉(20克)糖(50克)酵母(6克)麻油(25克)鸡蛋(1只)牛奶(190克)黑芝麻(25克)配料盐(1克)芝麻酱(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)浓香芝麻吐司的做法步骤1、除黑芝麻外的所有...
奶香吐司的做法 我的第一款吐司,简单的奶香吐司450克 奶香吐司怎么做
2024-02-27
“自从上周末收到烤箱后,我这个烘培新手就没一天消停过,做了桃酥、阿拉棒、小餐包,我总想着把所有的烘培点心都做一遍,据说烘培按照难度来分依次是饼干、蛋糕、面包、吐司。饼干和面包算是都做过了,蛋糕最近家里没几个鸡蛋...
白吐司咸面包的做法|白吐司咸面包怎么做
2024-03-01
““白吐司咸面包”是制作早餐三明治必备的主要原料。用其它吐司面包不宜制作三明治,尤其是甜味儿的吐司面包。甜面包夹火腿、奶酪、鸡蛋、蔬菜等会失去其它辅助原料的原本香味儿,而咸面包却非常适合做三明治。用它可以...
葡萄干吐司饼的做法|葡萄干吐司饼怎么做
2024-02-28
食材明细主料吐司(2片)葡萄干(适量)牛油(适量)芝士(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葡萄干吐司饼的做法步骤1、所有的材料。2、把吐司的边切掉。3、涂上一层牛油在吐司上。4、再搽上一层芝士。5、把葡萄干均匀滴铺在吐...
黑米豆渣吐司的做法 滋阴补肾之黑米豆渣吐司 黑米豆渣吐司怎么做
2024-02-27
“早上打的黑米、黑芝麻黄豆豆浆,还剩下好多。不如做黑米豆渣吐司吧,免得浪费了这么香浓的豆浆。这个应该跟汤种的有异曲同工之处吧。再加点黑芝麻,O(∩_∩)O~,无奈,老公不是太热衷于面包。但很喜欢吃粗粮,若是跟他说,这个有...
蔬菜吐司的做法|蔬菜吐司怎么做
2024-03-01
食材明细主料高筋面粉(350克)炼乳(15克)酵母(5克)牛奶(180克)全蛋液(35克)黄油(30克)老面团(40克)胡萝卜丝(25克)西蓝花碎(25克)辅料改良剂(可不放)(2.5克)配料盐(7克)砂糖(35克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔬菜吐司的做法步骤1、将面团...
阿米什吐司的做法 【阿米什吐司】 阿米什吐司怎么做
2024-02-29
“这个吐司的配方还是从薄灰那看到的呢,听说是五星级标准的配方,但是实验过后证明水的量太多了!所以我和她都增加了面粉,过后有交流!这里我估计了一下面粉大概的吸水性,把水改成了125克,应该问题就不大了,大家在做的时候可以...
蜂蜜提子吐司的做法|蜂蜜提子吐司怎么做
2024-03-01
“好久好久没有做面包了,人越来越赖了,也越来越肥了。每次吃完晚饭就追电视剧,一坐在沙发上就不想起来了,肥肉也就悄悄长上了。做蛋糕面包的时候经常是在厨房一捣鼓就是几个小时,根本就没有时间坐下来。不说减肥,起码还不会...
芝麻粉圣女果小吐司的做法 【低卡系列之七】芝麻粉圣女果小吐司 芝麻粉圣女果小吐司怎么做
2024-02-27
食材明细主料面包粉(500克)黑芝麻粉(75克)奶粉(25克)盐(3克)酵母(8克)蜂蜜(30克)水(300克)圣女果干(120克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芝麻粉圣女果小吐司的做法步骤1、混合除圣女果干外的所有原料,厨师机揉出膜,加入圣女果干低...
三战奶味吐司的做法|三战奶味吐司怎么做
2024-02-29
“前两次的吐司一直不是很成功,今天又做吐司了,花了一个下午的时间,做出来感觉问题还是不少的”食材明细主料黄油(25g)高筋面粉(250g)牛奶(120g)鸡蛋(一个)辅料水(25g)配料糖(30g)盐(5g)酵母(5g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三战奶...
紫薯吐司的做法 大水量版--紫薯吐司 紫薯吐司怎么做
2024-02-27
食材明细主料蒸熟的紫薯(125克)高粉(295克)白糖(35克)盐(4克)酵母(3克)黄油(20克)辅料水(130克大家要减量10至15克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯吐司的做法步骤1、将除黄油和20克紫薯外的材料放到面包桶中。2、生面团5分...
奶油提子吐司的做法|奶油提子吐司怎么做
2024-02-27
“淡奶油啊淡奶油,为什么用来用去还有呢,快过期限了呀。那就再来一个奶油提子吐司,练练手艺吧。”食材明细主料高粉(280克)淡奶油(120克)糖(25克)盐(4克)酵母(5克)水(40克)蛋(1个)辅料葡萄干(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶...
圣女果全麦吐司的做法 【健康果蔬食品】圣女果全麦吐司 圣女果全麦吐司怎么做
2024-02-27
“面包中我最喜欢吐司,可是总也做不好,真是屡战屡败。最近稍稍有了点感觉,虽然也不成功,但总算像了点样。丑是一定的,但没丑到见不得人,所以拿出来晒晒。这个面包长得不够高,组织也稍显粗糙。看了自由老师的文章,自己总结了一...
四色吐司的做法|四色吐司怎么做
2024-02-27
“今天闲来没事,单位的红姐说想吃我自己做的面包,下班后开始采购材料,什么紫薯、南瓜、菠菜、哎,唯一可惜的是没有买到苋菜,不然的话颜色有粉粉的应该更加漂亮,呵呵做漂亮的吐司给我最亲爱的家人,朋友是我最最幸福的时候!!我爱...
奶香吐司的做法 面包机版高级奶香吐司 奶香吐司怎么做
2024-02-27
食材明细主料高粉(250克)干酵母(1小勺半)黄油(30克)鸡蛋(30克)盐(3克)细砂糖(45克)奶粉(15克)水(120克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香吐司的做法步骤1、所有材料(除黄油外)混合,开启“揉面”程序。2、后油法揉至完全阶段。3、...
养生豆渣吐司的做法|养生豆渣吐司怎么做
2024-02-28
“豆渣的营养价值是绝对不容忽视滴,豆渣的再利用也是五花八门,做成面包是最常用的方法之一。昨天俺用黄豆、黑豆、黑芝麻、红枣磨了豆浆,剩下的豆渣正好够做一个大吐司,配上果酱、煮蛋、豆浆,超营养的一顿早餐。因为有豆渣...
粗粮粉芒果吐司的做法 【低卡系列10】细腻型粗粮粉芒果吐司2 粗粮粉芒果吐司怎么做
2024-02-27
食材明细主料面包粉(500克)自磨粗粮粉(细)(100克)可可粉(6克)奶粉(40克)盐(5克)酵母(8克)蜂蜜(50克)鸡蛋(1只)芒果干(150克)水(330克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)粗粮粉芒果吐司的做法步骤1、除芒果干外的所有原料厨师机揉成光滑有...
可爱小吐司的做法|可爱小吐司怎么做
2024-03-01
“一共买了2个小吐司模,上次做的是星星的,今天做个小熊的【其实是米奇,做完像小熊】。我用涂鸦装饰了一下,哈哈很可爱哟。。。。米芽别太忙了,用小吐司来做早餐吧。。”食材明细主料高筋粉(170克)鸡蛋(13克)辅料黄油(20克)水(95毫...
火腿蛋烧握吐司的做法|火腿蛋烧握吐司怎么做
2024-02-28
“这是我第一次做滴厚蛋烧,所以做滴不是很像,希望大家不介意啊。我也只是有样学样,依样画葫芦所画出来的,哈哈。。。。”食材明细主料吐司(2,3片)鸡蛋(3粒)火腿(1片)辅料香菜叶(适量)海苔片(3小条)配料沙拉酱(适量)盐(适量)鸡精粉(1茶匙)...
缤纷三色吐司的做法 只因为夏季是五彩斑斓的季节------缤纷三色吐司 缤纷三色吐司怎么做
2024-02-27
“做这款吐司的原因很简单,因为家里有这三种颜色的粉粉,正好都用上了。做这款吐司还有点累呢,虽然前面揉面有面包机帮忙,但后面要把有颜色的粉粉揉进面团里去,也要一段时间呢。面包是晚上做的,第二天才拍的照片,感觉比刚做出...
原味白吐司的做法|原味白吐司怎么做
2024-02-28
食材明细主料高筋面粉(60克)溶酵母(3克)辅料水(40克)细砂糖(15克)黄油(15克)配料盐(1/2小勺)奶粉(10克)原味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)高级(难度)原味白吐司的做法步骤1、中种面团材料混合,揉至光滑即可。用面包机揉的话10分钟即可。2、发酵...
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