西红柿怎么储存

1、常温储存即可，生西红柿储存时，只需要将蒂朝下，放进塑料袋中，之后挤出袋子里的空气，放在常温的环境下就能保存很长一段时间。因为西红柿是一种少有的不适合放入冰箱中保存的食物，在环境温度过低的情况下，西红柿更容易出现黑斑，甚至加速腐烂。

2、可以将西红柿加工成番茄酱，装入密封罐中存放。