怎样挑选剥好的榴莲肉

1、看大小。榴莲肉个头均匀的，大小适当，比较饱满，榴莲肉会多且美味。

2、闻气味。挑榴莲肉的时候，拿起来仔细闻一下气味。选气味会比较浓重的，并且闻过后有香甜的味道。

3、试重量。轻的榴莲肉会比较熟，轻的榴莲肉核比较小，适合选择食用。