粽子蒸多久能熟

20至40分钟。普通的锅水沸腾后需继续蒸40分钟左右，用高压锅蒸相对快一些，20分钟左右。如果怕不熟可以关火焖上几分钟。粽子煮多久跟粽子本身的大小还是有关的，糯米事先要泡软，之后在煮粽子的时候可以用手按一按，感觉软并且有粘性就是熟了，过程中当心粽子不熟，可以将粽子翻过来再煮煮。