冻青虾如何去虾线

牙签挑出来。冻青虾需要先放在常温下进行化冻，然后用牙线去除掉虾线，直接用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，然后将牙签向上挑拉出虾线即可。冻青虾要先解冻不然很难去除虾线，可以先去除完虾线再进行冷冻保存。