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凉拌,做汤,炒着吃,炖煮,蒸熟吃等。魔芋的吃法有很多,吃魔芋的时候需要注意,生的魔芋里面含有着一些不好的成分,必须要放在水里面蒸熟或煮熟的,煮熟的时间至少需要1个小时左右。也可以将魔芋切成片,这样蒸煮的时间会缩短一些。
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