超市散装西米的保质期是多长

18个月。西米是用椰树里面提炼出来的淀粉制作而成的一种米，西米可以搭配椰奶、牛奶、水果等食物一起做甜品。超市有散装的西米，也有封装好的西米。散装的西米放到阴凉处通风干燥的地方保存，保质期长达18个月，若空气比较潮湿则最多能够保存3个月。