腌制完的鸡翅用涮洗吗

不需要。烹饪鸡翅步骤是，先清洗在腌制，只需要把鸡翅放入碗中，在加入适量的食用盐、胡椒粉、生抽、料酒等调料腌制15-20分钟即可，可以减轻鸡翅中的腥味。腌制的鸡翅，建议先用工具刀划几道口，这样不但方便鸡翅入味，还更加容易熟透。