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海带丝怎么去腥

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1、在水中加入白醋。在冷水中加入海带煮沸,然后在煮沸水中加入少许白醋生姜料酒等,再次煮沸。可以去除海带难闻的腥味。

2、将买回来的新鲜海带放入蒸笼中蒸半小时左右。然后取出放入清水中浸泡一夜。这样处理好后的海带也可以去除它的腥味。

海带丝怎么去腥