丝瓜怎么保存才新鲜

冷冻保存。若是整个丝瓜，可以先用保鲜膜包裹住丝瓜，放置于冰箱中。因为保鲜膜能够起到隔绝空气的作用。除了使用保鲜膜还可以选择用报纸包裹丝瓜，将报纸包好的丝瓜放在塑料袋中，将袋口封好放置于冰箱中，因为报纸可以吸附丝瓜的水分，在封闭的环境中可以防止蚊虫接触到丝瓜，干净卫生。