黄瓜片要炒多久

5分钟。将黄瓜清洗干净瓜皮切成片，锅中烧油，油热后倒入黄瓜片翻炒，加入调味料调味，炒制5分钟左右即可。要注意的是，黄瓜片要炒多久取决于黄瓜片的厚度，因此切黄瓜的时候最好切薄一点，这样更容易炒熟，若喜欢脆一点的口感可以适当减少炒制时间，喜欢软口感的可以多炒一会儿。