肉夹馍是陕西特色美食吗

是。肉夹馍是陕西省传统的特色食物，口味咸鲜香，属于陕西小吃、关中小吃、东府小吃，别名中式汉堡，是由五花肉、冰糖、八角、花椒粒、豆蔻、生抽、食用盐、面粉、清水等制作而成。做好的肉夹馍需要尽快食用，不宜放置过久，以免滋生细菌。制作肉夹馍时，可以添加香菜、生菜等蔬菜，口味会更加丰富。