春节煮火锅要买什么菜

春节煮火锅要买鲍鱼、山鸡肉、毛肚、黄喉、花甲、鱿鱼、巴沙鱼柳、肥牛卷、内蒙羔羊卷、乌鸡卷、虾滑、皮皮虾、竹节虾、沙虾、冬瓜、白萝卜、芹菜、香菜、生菜、小青菜、黑木耳、黄花菜、鸡腿肉、鸡翅中、鸡翅根、琵琶腿等等。