无锡小笼包要蒸多久

15分钟。蒸的时候需要注意，蒸笼内记得刷下油，防止包子粘笼。另外，锅里要保证有足够水，等水烧开之后，再把装有包子的蒸笼放进锅内，蒸15-20分钟即可。切记一定要等水烧开后再蒸，水不开蒸出来的包子品相不好，口感也差，且也不容易熟。