汤圆是用什么做的

糯米粉。糯米经过浸泡、磨浆、吊浆做成汤圆粉。汤圆历史悠久，最早的汤圆叫浮元子，起源于宋朝，当时人们以黑芝麻、猪油、白砂糖为原料揉合做成馅，然后用糯米粉搓成圆形，放入锅中煮熟即可食用。由于各地饮食文化的不同，汤圆的制作方法和用料也有所不一样。