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看燕窝状态和口感。即食燕窝,那就看状态是不是拉丝的,这个是最直观的,在一个就是看口感,吃起来有没有膏状的感觉。若不是即食,是自己泡发炖煮的,那么就可以泡的时候确定,观察有没有毛,因为再干净的燕窝也会有一些及其细小的毛。
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