生菜的别名有哪些

唛仔菜、鹅仔菜、叶用莴笋、莴仔菜等等。在生活中，生菜有着很多种吃法，是汉堡和三文治的配菜，吃火锅的时候可以用来当配菜，也可以用生菜做沙拉，还有可以在烤肉的时候解腻等等，口感十分的清脆可口，也可以进行炒制，例如蚝油生菜、蒜蓉生菜等。