冬至吃什么馅的饺子

白菜肉馅。饺子馅料有各种，其中白菜肉馅是有好寓意的，白菜肉馅代表这百财之意。所以冬至吃白菜陷饺子的居多。白菜馅饺子里的白菜需要先用盐水腌制，并用手挤出白菜里的水份，在放进剁好的肉馅当中搅拌均匀，就可以用饺子皮包出各种形状了。