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冻得鱿鱼仔可以直接煮吗

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不可以。要去除内脏才可食用。将冷冻鱿鱼放在冷水里浸泡,水里加白醋去腥,等鱿鱼解冻后就去掉内脏和外皮。外皮腥味较重,处理干净的鱿鱼放在小盆里,加入适量有颗粒感的细盐,然后带上一次性手套反复的揉搓抓洗,最后用清水冲洗几遍,下锅焯水。焯好水后就可以用来制作各种美味。

冻得鱿鱼仔可以直接煮吗
冻得鱿鱼仔可以直接煮吗 第2张
冻得鱿鱼仔可以直接煮吗 第3张