紫薯可以用不锈钢锅煮吗

可以。但是用不锈钢锅煮紫薯要比用高压锅蒸紫薯花费的时间长，可能需要30分钟才可以把薯煮好。在煮紫薯的时候，可以不用削皮，而是把紫薯外面的泥土洗干净就可以了。煮好的紫薯最好放入冰箱中冷藏保存，在下次食用之前也要再进行加热才可以。