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主料
辅料
具体步骤
1.五花肉切片放些盐巴和料酒腌制2小时
2.米粉里放少许红曲粉拌均匀
3.腌制好的肉裹上米粉后放托盘晒上半天
4.南瓜切片洒上一点盐巴腌制
5.南瓜和粉蒸肉一片一片排好
6.放高压锅中蒸10分钟
7.完成了开吃吧
烹饪技巧
南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
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