美味的南瓜粉蒸牛肉怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 ：200
南瓜 ：0.5个

辅料

豆瓣酱 ：1大匙
酱油 ：0.25小匙
五香炒米粉 ：小匙
蒜泥 ：适量
香菜 ：1根
酒 ：适量
葱花 ：适量
花椒面 ：适量
姜末 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.以豆瓣酱,酱油,酒,姜末,香油等将牛肉腌渍,再拌上五香炒米粉;

2.南瓜洗净去籽切块拌上少许五香米粉，放入蒸的盆底部，将腌好的牛肉放在上面。中间扣个洞。

3.在蒸笼下放水摆上蒸盆蒸熟,30分钟后拿出。另将蒜泥,香菜煸出香味,淋与肉上拌均即可.

烹饪技巧

无