富含维生素丰富的南瓜搭配着蛋白质含量高的猪柳肉混合马蹄一道制作成一道色香味俱全的家常菜肴南瓜马蹄蒸肉饼，口感清甜软糯让人回味无穷。搭配着一杯鲜榨果汁食用更是风味十足，而且食材都是新鲜容易采购的，喜爱美食的你是不是也想试试。
主料
猪柳肉 ：250马蹄 ：3个
南瓜 ：70
辅料
盐 ：1/2茶匙豉油 ：2茶匙
麻油 ：2茶匙
生粉 ：3茶匙
胡椒粉 ：1茶匙
糖 ：1/2茶匙
具体步骤
1.猪柳肉跺成肉饼，加辅料搅拌勻醃15分钟
2.马蹄洗净去皮切粒
3.南瓜洗净去皮切粒
4.醃好的肉加入马蹄粒和南瓜粒拌匀，放蒸锅上
5.盖上锅盖，水滚后转中小火蒸约十分钟至熟
1、猪肉要选没筋的猪柳肉，要跺成肉饼再搅拌幼滑，如果搅不动可酌量加一、二茶匙水，猪肉不是切粒，不然影响口感。
