马蹄草拌黄瓜 ,今天给大家带来一款味道非常好吃的凉拌菜,吃起来口感非常的爽脆,说起黄瓜很多美味的菜肴中都扮演着不可缺少的角色,吃起来有一股独特的清香味,口感非常的脆爽,富含水分,马蹄草对人的身体特别的好,两者口感相互结合,
主料
黄瓜 :适量马蹄草 :适量
辅料
盐 :适量水豆豉 :适量
蒜泥 :适量
糊辣椒粉 :适量
生抽 :适量
具体步骤
准备一根黄瓜和一些马蹄草。
马蹄草去老叶和杂质后放水里清洗干净,洗好的马蹄草打结成团备用。
黄瓜去皮切成黄瓜条备用。
把马蹄草和黄瓜码入盘中。
把马蹄草和黄瓜码入盘中。
水豆豉放入小碗中,加入一匙水调匀,放入蒜泥。