红萝卜马蹄蒸饺是我们家最受欢迎的一道饺子,身为一个东北人非常喜欢吃面食,我是特别爱吃饺子,这一道红萝卜马蹄蒸饺爽脆清甜,非常美味,又健康,红萝卜的维生素很高,做法也是非常的简单便捷,作为平时不怎么做饭的都可以掌控,平时在家里有空,可以动一动手,做一做。
主料
马蹄 :6个红萝卜 :半个
饺子皮 :300
猪腿肉 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
猪腿肉剁糜。
马蹄红萝卜剁碎。
将红萝卜,马蹄,葱,猪腿肉放入盆里。加入醋,蚝油,油。
顺时针搅拌至上劲。
取一个饺子皮,加入内陷。
捏成形状。
做好的饺子上屉后蒸15分钟。