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清蒸塘角鱼的做法|清蒸塘角鱼怎么做
热菜
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食材明细
主料
塘角鱼
(3只)
辣椒
(适量)
辅料
酱油
(适量)
蚝油
(适量)
料酒
(适量)
盐
(适量)
胡椒粉
(适量)
酸辣
(
口味
)
蒸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
清蒸
塘角鱼的做法步骤
1、塘角鱼切块,不要太厚
2、放盘里,放盐,油,酱油,蚝油,料酒胡,胡椒粉!
3、配料放齐,搅拌均匀放蒸锅!冷水入锅!15分钟左右就可以了!
4、另起油锅放入葱头辣椒酱油炒五六下然后淋在鱼上面!
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