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可以。鸡肉一年四季都可食用。鸡肉肉质细嫩,适合多种烹调方法,可以炖着吃,炒着吃,还可以冷食凉拌,也可以把整只鸡直接上锅蒸着吃,原汁原味。用鸡肉煲汤也是一个不错的选择,放点枸杞、香菇小火慢煲,这样不仅鸡肉酥烂,入口即化,而且鸡汤鲜美不腻。
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