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1、可以将大蒜扎好辫子，置于房梁等通风良好的地方，这样可以避免其发芽。
2、可以将大蒜放入食品袋中，扎紧袋口，放置阴凉的地方，也能防止大蒜发芽。
3、可以将大蒜放入密封罐子里面，拧紧盖子即可。这样可以避免吸潮，从而引起发芽的现象。
4、可以将大蒜放入冰箱冷藏室保存，低温环境可以避免其发芽。
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