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螃蟹没绑怎么洗

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将螃蟹放在清水中浸泡1-2个小时,让螃蟹自然排泄,用牙刷刷洗螃蟹表面,再用清水冲洗干净即可。清洗后的螃蟹可以蒸着吃,也可以炸着吃、煮着吃、烤着吃等。螃蟹蒸着吃时,将清洗干净的螃蟹冷水下锅,水开后蒸15-25分钟即可。蒸熟的螃蟹可以直接吃,也可以蘸着酱汁一起吃。

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