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鱼身上粘液不洗干净能吃吗

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可以。鱼身上粘液没洗干净不建议食用。鱼表面的粘液带有一定的土腥味和鱼腥味,异味比较大,食用后会影响口感。清理鱼表面粘液时,可以将鱼放在带有食用盐的水中浸泡一个小时,放入盆中添加适量的热水浸泡;也可以将处理好的鱼,放在热水中焯烫,这样也能将鱼表面的粘液去除。

鱼身上粘液不洗干净能吃吗