土鸡块面里放什么青菜

土豆、山药、生菜、油菜和金针菇等。将鸡块洗净后焯水，水里可以放一些八角香料捞出，油热后加入葱、姜、蒜炒香，加入煮好的鸡块翻炒一会，再加入难煮的蔬菜一起炖煮，这样蔬菜才能入味。若是青菜、生菜等在快出锅时放入即可，避免煮的过久影响口感。